7 Marinades pour Poulet
Avec ces 7 marinades savoureuses, le blanc de poulet ne sera plus jamais ennuyeux ! Découvrez une façon simple et rapide de transformer votre poulet en un plat plein de saveurs. Préparez ces marinades à l'avance et profitez d'un poulet savoureux en seulement 60 minutes. Voici la recette de marinade pour poulet idéale pour rehausser vos repas !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Préchauffer le four à chaleur tournante à 180C / 200C / 400F / gaz 6.
- 2
Ajouter le poulet dans un plat allant au four en une seule couche.
- 3
Cuire au four pendant 25-30 minutes (commencer à vérifier à 25 minutes) jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au milieu et que la température interne ait atteint au moins 74C (165 F).
- 4
Laisser reposer les poitrines de poulet pendant au moins 5 minutes avant de servir.
- 5
Ajouter 1 tasse de bouillon de poulet dans l'insert de la mijoteuse, placer la grille à l'intérieur, avant d'ajouter les filets de poulet sur le dessus de la grille.
- 6
Fermer votre mijoteuse et régler la valve sur la position SCELLEMENT.
- 7
Sélectionner le réglage manuel (ou réglage volaille), s'assurer que la pression est réglée sur élevée et régler la minuterie sur 5 minutes.
- 8
Laisser la vapeur s'échapper naturellement pendant environ 8 minutes (10 minutes pour les poitrines de poulet plus épaisses) avant de relâcher rapidement puis d'ouvrir.
- 9
S'assurer que la température interne a atteint au moins 74C (165 F).
- 10
Laisser reposer les poitrines de poulet pendant au moins 5 minutes avant de servir.
- 11
Chauffer le grill à feu vif.
- 12
Griller les poitrines de poulet pendant 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au milieu et que la température interne ait atteint au moins 74C (165 F).
- 13
Laisser reposer les poitrines de poulet pendant au moins 5 minutes avant de servir.
- 14
Ajouter les deux poitrines de poulet dans un bol de mijoteuse, puis ajouter la marinade sur le dessus.
- 15
Couvrir et cuire à basse température pendant 5-6 heures ou à haute température pendant 3-4 heures.
- 16
S'assurer que la température interne a atteint au moins 74C (165 F).
- 17
Laisser reposer les poitrines de poulet pendant au moins 5 minutes avant de servir.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 77 kcal |
| Matières grasses | 8 g |
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