Macarrones con queso cheddar blanco
¡Eleva tu experiencia culinaria con nuestro Mac and Cheese de Cheddar Blanco! Una versión elegante y reconfortante del clásico **mac and cheese** americano, perfecta para cualquier ocasión. Prepáralo en solo 35 minutos y disfruta de un plato **vegetariano** cremoso, lleno de sabor a **queso cheddar** y sin complicaciones. ¡La receta **easy mac and cheese** que estabas buscando!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Poner agua a hervir y cocinar los macarrones según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurrir los macarrones y reservar.
- 2
En una olla grande, derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar la harina y batir para crear un roux y continuar cocinando durante unos 2 minutos hasta que la harina comience a dorarse.
- 3
Agregar la leche lentamente mientras se bate constantemente para hacer una salsa cremosa.
- 4
Llevar la mezcla a fuego lento y cocinar durante unos 3 minutos o hasta que espese.
- 5
Retirar la olla del fuego y agregar el queso rallado, revolviendo hasta que se derrita y quede suave.
- 6
Sazonar con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.
- 7
Agregar los macarrones cocidos a la salsa de queso y revolver para combinar.
- 8
¡Servir inmediatamente y disfrutar!
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 644 kcal |
| Proteínas | 26 g |
| Grasas | 35 g |
| Sodio | 422 mg |
| Fibra | 2 g |
| Azúcar | 8 g |
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