Cheesecake de azafrán
¡La tarta de queso al azafrán es un postre de sabor inconfundible, perfecto para sorprender a tus invitados! Con una base de galletas de cacao y un relleno cremoso y perfumado, esta **tarta de queso al azafrán** es una explosión de sabor. Descubre ahora nuestra **receta de tarta de queso**, un **postre de azafrán** fácil y rápido de preparar: ¡un **postre aromático de queso crema** que conquistará a todos!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar la cheesecake de azafrán, primero derrite la mantequilla y deja que se entibie. Pon las galletas en una batidora 1 y tritúralas hasta convertirlas en polvo 2. Transfiere todo a un bol grande y añade la mantequilla derretida y tibia 3.
- 2
Añade la miel 4 y mezcla. Distribuye la mezcla en el fondo de un molde desmontable de 22 cm de diámetro forrado con papel de horno 5. Nivelar con el dorso de una cuchara 6 y dejar reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
- 3
En un bol, pon el queso crema, añade el azúcar glas 7, los huevos previamente batidos 8 y la ralladura de limón 9.
- 4
Disuelve el azafrán en una cucharada de agua tibia 10 y viértelo en la mezcla 11. Añade también las semillas de vainilla 12.
- 5
Mezcla todo 13 hasta obtener una crema suave. Añade el almidón de maíz tamizado 14 y, sin dejar de mezclar, también la crema 15.
- 6
Recupera el molde y vierte suavemente la crema sobre la base de galletas 16, luego nivela con una espátula 17 18. Hornea en horno estático a 160° durante 80 minutos, controlando que la superficie no se dore demasiado.
- 7
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, deja enfriar la cheesecake en el horno apagado, con la puerta abierta, durante 30 minutos. Una vez enfriada 19, desmóldala y retira el papel de horno 20. ¡Tu cheesecake de azafrán está lista para servir 21!
| Nutriente | Cantidad |
|---|
También Te Encantará
La copa de yogur y Pavesini es un delicioso postre sin cocción, ¡perfecto para una pausa golosa y rápida! Enriquecida con frutos del bosque frescos, esta copa es un **postre fácil** y **sin cocción** ideal para quienes buscan una alternativa **vegetariana** y **sin frutos secos**. ¡Prepara en solo 40 minutos tu **copa de yogur Pavesini** y disfruta de una explosión de sabor!
¿Antojo de un postre de cuchara sencillo pero refinado? ¡Nuestra mousse de arándanos con Pavesini es la respuesta! Perfecta como capricho goloso al final de la comida, esta receta fácil y rápida se prepara en solo 45 minutos. Descubre cómo preparar esta deliciosa mousse de arándanos, un postre vegetariano y sin frutos secos, ideal también para quienes buscan una opción sin gluten.
¿Antojo de un postre de chocolate rápido? ¡Nuestros **brownies al microondas** son la solución perfecta! Prepara unos deliciosos **brownies** en menos de una hora: nuestra **receta fácil** es ideal para satisfacer tu antojo de dulce sin estrés. ¡Disfruta de un pecado de gula con estos **brownies al microondas** súper golosos!
¿Buscas un relleno vegano delicioso para postres? ¡Nuestra crema pastelera vegana es la respuesta! Esta crema pastelera vegana fácil, lista en solo 20 minutos, es perfecta para tartas y pasteles. ¡Descubre cómo hacer esta crema pastelera vegana rápida, un dulce deleite sin lácteos y sin huevo!