Buñuelos de requesón y naranja con chispas de chocolate
¡Las frituras de ricotta y naranja con chispas de chocolate son el postre ideal para celebrar el Carnaval con gusto! Estas deliciosas frituras de Carnaval, fáciles y rápidas de preparar, son perfectas para un capricho goloso. ¡Descubre ahora nuestra receta para unas irresistibles frituras de naranja con chispas de chocolate!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar los buñuelos de requesón y naranja con chispas de chocolate, rompa los huevos en un bol, agregue el azúcar 1 y bata con una batidora eléctrica 2 hasta obtener una mezcla clara y espumosa 3.
- 2
Incorpore el requesón escurrido 4 y perfume la masa con la ralladura de una naranja 5. En este punto, tamice las harinas por separado y agréguelas a la masa 6.
- 3
Complete con las chispas de chocolate 7 y mezcle nuevamente con la batidora 8, hasta obtener una masa homogénea 9.
- 4
Caliente el aceite de girasol en una sartén y llévelo a 170°. Fría los buñuelos: tome una cucharada de masa 10 y sumerja la masa en el aceite hirviendo 11. Cocine durante 3/4 minutos o hasta que estén doradas, luego escurra los buñuelos 12.
- 5
Colóquelos en una bandeja forrada con papel absorbente para secar el exceso de aceite 13. Deje enfriar y luego decore con azúcar glas al gusto 14. Los buñuelos de requesón y naranja con chispas de chocolate están listos para disfrutar 15.
| Nutriente | Cantidad |
|---|
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