Rollos de canela y calabaza
¿Antojo de algo acogedor? ¡Estos rollos de canela de calabaza, repletos de cálidas especias de tarta de calabaza, seguramente se convertirán en los favoritos de la familia! Listos en solo 40 minutos, estos fáciles rollos de canela son el desayuno vegetariano perfecto o un postre rápido: transforma la masa de pizza comprada en la tienda en irresistibles rollos de canela caseros con un delicioso toque de calabaza. ¡Prepárate para disfrutar del reconfortante sabor del otoño!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Precalienta el horno a 350F/176C, luego extiende la masa para pizza en un rectángulo de 9x12 sobre una superficie bien enharinada.
- 2
Mezcla la mantequilla y la Nutella en un tazón. Combina el azúcar moreno, la canela y las especias para pastel de calabaza en otro tazón.
- 3
Extiende la mezcla de Nutella sobre la masa, dejando un margen de ¼ de pulgada. Cubre esto con el puré de calabaza y luego espolvorea todo con la mezcla de canela, especias y azúcar.
- 4
Comenzando por el lado corto, enrolla bien la masa y luego corta 1 pulgada de cada extremo.
- 5
Usando un cuchillo de sierra afilado o un cortador de pizza, corta el rollo en secciones de 1 pulgada de grosor para hacer de 8 a 10 rollos individuales.
- 6
Coloca los rollos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, deja que suban unos 45 minutos y luego hornea durante unos 25 minutos. Los rollos de pastel de calabaza deben cocinarse hasta que estén ligeramente poco hechos para que queden suaves en el medio.
- 7
Retira del horno y deja enfriar durante 5 minutos antes de servir.
- 8
Opcional: Cubre tus rollos de canela y calabaza con Nutella con azúcar en polvo o un glaseado de queso crema, si lo deseas.
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 329 kcal |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 10 g |
| Sodio | 701 mg |
| Fibra | 2 g |
| Azúcar | 15 g |
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