Ventagli de hojaldre
¿Listos para disfrutar de unas deliciosas y crujientes Palmitas de Hojaldre? Esta receta de Palmitas de Hojaldre es increíblemente fácil y rápida, ¡con solo 3 ingredientes! En tan solo 30 minutos tendrás un postre vegetariano y sin huevo perfecto para cualquier ocasión. Descubre ahora mismo esta fácil receta con hojaldre y prepara unas palmitas doradas y crujientes que encantarán a todos.
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar los ventagli de hojaldre, primero desenrolla el primer rollo de hojaldre con su papel de horno y cepilla con agua 1. Distribuye 20 g de azúcar sobre toda la superficie 2; ayúdate con las manos, presionando para que el azúcar se adhiera perfectamente 3.
- 2
Cubre con otra hoja de papel de horno 4 y gira la masa del otro lado. Cepilla nuevamente con agua 5 y distribuye otros 20 g de azúcar sobre la superficie 6.
- 3
Comenzando por los lados cortos, enrolla la masa hacia el centro 7 para obtener dos cilindros unidos, de igual forma y grosor. Repite los mismos pasos para azucarar y enrollar la segunda masa. Colócalos en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno 8 y deja reposar en el refrigerador durante 30 minutos. Retira las masas y corta rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor 9.
- 4
Coloca los ventagli de hojaldre ordenadamente en la bandeja 10, separándolos unos de otros, y hornea en horno ventilado a 180° durante 15 minutos o hasta que la superficie esté dorada 11. ¡Tus ventagli de hojaldre están listos para servir 12!
| Nutriente | Cantidad |
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