Helado de Nutella con corazón de crumble
Delicia de San Valentín: Helado de NUTELLA con corazón de crumble crujiente. ¡Un postre irresistible para sorprender a quien amas con dulzura y pura gula!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar Helado de NUTELLA con corazón de crumble, vierte en un bol la harina, el cacao amargo 1, el azúcar 2 y el granillo de avellanas 3.
- 2
Sazona el crumble con una pizca de sal 4, luego vierte la mantequilla fría cortada en cubos 5. Mezcla rápidamente con las manos 6.
- 3
Continúa amasando 7 hasta obtener una mezcla arenosa y homogénea 8. Coloca 2 moldes en forma de corazón, de unos 8 cm de ancho, sobre una bandeja cubierta con papel de horno y rellénalos con el crumble de cacao hasta 1,5 cm de altura 9.
- 4
Hornea en horno estático precalentado a 180° durante 15 minutos 10. Una vez cocidos, retira los corazones del horno y déjalos enfriar por completo. Mientras tanto, saca del congelador el Helado de NUTELLA y déjalo ablandar durante 10 minutos. Una vez que los corazones se hayan enfriado, retira el molde 11 y transfiere las obleas de crumble a los platos de postre 12.
- 5
Toma una bola de helado y colócala sobre la base de crumble 13. Completa con fresas frescas cortadas por la mitad 14. ¡El Helado de NUTELLA con corazón de crumble está listo para disfrutar 15!
| Nutriente | Cantidad |
|---|
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