Crepes sin leche
¡Deléitate con estos crepes aireados sin lácteos, un lienzo en blanco para tu creatividad culinaria! Listos en solo 30 minutos, esta fácil receta de crepes transforma ingredientes simples en un postre sorprendentemente delicioso, perfecto para un capricho rápido o una obra maestra personalizable. Ya sea que busques un postre ligero o un proyecto familiar divertido, estos crepes sin lácteos garantizan impresionar.
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar las crepes sin leche, primero exprima las naranjas, filtre el jugo con un colador 1 y reserve. En un bol, cascar los huevos 2 y batirlos con un batidor de mano 3.
- 2
Agregue el azúcar e incorpórelo a los huevos 4. Agregue el aceite de girasol 5, el jugo de naranja 6 y mezcle.
- 3
Agregue la harina 7 y mezcle vigorosamente 8 para obtener una masa suave y sin grumos 9.
- 4
Caliente una cacerola de 21 cm de diámetro y engrásela ligeramente con aceite de girasol 10. Ponga una cucharada de masa en el centro de la cacerola 11, asegúrese de que la masa esté bien distribuida hasta los bordes 12.
- 5
Cocine durante aproximadamente un minuto, hasta que se dore, y luego, con la ayuda de una espátula, voltee la crepe 13 y cocine durante 1 minuto. Una vez cocida, transfiérala a un plato y repita los mismos pasos hasta que termine la masa. Puede condimentar sus crepes poniendo una cucharada de mermelada en el centro 14 y luego cerrarlas en forma de media luna 15.
- 6
Doblar por la mitad nuevamente para formar un triángulo 16 y espolvorear con azúcar glas 17. ¡Su crepe sin leche está lista para ser disfrutada 18!
| Nutriente | Cantidad |
|---|
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