Gofres de plátano
¿Buscas un desayuno sabroso, ligero y nutritivo? ¡Prepara nuestros deliciosos gofres de plátano! Una receta fácil y rápida, perfecta también como postre ligero, especialmente si te gustan los dulces sin culpa. ¡Descubre cómo hacer estos gofres de plátano sin gluten en solo 30 minutos y disfruta de una explosión de sabor!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar los gofres de plátano, primero pela los plátanos 1 y ponlos en un bol. Tritúralos con un tenedor 2 hasta obtener un puré 3.
- 2
Añade los huevos 4 y el yogur griego 5, luego mezcla 6.
- 3
Añade el extracto de vainilla 7, la levadura en polvo y la harina de arroz 8. Mezcla hasta obtener una masa homogénea 9.
- 4
Toma tanta masa como sea necesaria para llenar un compartimento de la gofrera 10. Cierra y cocina durante unos 2-3 minutos 11. Procede de esta manera para cocinar todos los gofres; con estas cantidades deberías obtener 7 12.
- 5
Sirve 13 y decora con rodajas de plátano y jarabe de arce 14. ¡Los gofres de plátano están listos para ser disfrutados 15!
| Nutriente | Cantidad |
|---|
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