Tarta de manzana con crumble
La irresistible tarta crumble de manzana, ¡un postre americano clásico perfecto para el desayuno o la merienda! Fácil y rápido de preparar, esta tarta de manzana se realza con un delicioso crumble crujiente de nueces. ¡Descubre ya la receta completa para preparar en casa esta exquisita apple crumble cake!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Para preparar la tarta de manzana con crumble, comience con la salsa de manzana: pele las manzanas, córtelas en cuartos y retire el corazón 1, obtendrá aproximadamente 220 g. Córtelas en trozos 2 y viértalas en una cacerola 3.
- 2
Agregue azúcar granulada 4, azúcar muscovado 5, canela, agua y jugo de limón 6.
- 3
Cocine a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos, revolviendo con una cuchara de vez en cuando hasta que las manzanas estén cocidas 7. Transfiera las manzanas cocidas a una jarra 8 y mezcle con una batidora de inmersión 9.
- 4
Debe obtener un puré suave y homogéneo 10. Cubra con papel film en contacto 11, deje enfriar y luego transfiera al refrigerador hasta que lo use. Ahora, ocúpese del crumble: en un tazón, vierta los copos de avena y la harina de almendras 12.
- 5
Agregue la sal y el azúcar 13, luego vierta la mantequilla derretida tibia 14 y las nueces picadas en trozos grandes 15. Mezcle bien para combinar los ingredientes.
- 6
Distribuya el crumble sobre una bandeja para hornear forrada con papel de hornear 16 y colóquelo en el congelador durante 2 horas. Pase a la preparación de la crema agria: en un tazón, vierta la crema fresca, el vinagre 17 y la leche 18.
- 7
Mezcle con un batidor 19 y deje a temperatura ambiente durante 20 minutos, sin cubrir. Pasado este tiempo, cubra con papel film y coloque en el refrigerador hasta que lo use. En este punto, dedíquese a la masa: pele y corte las manzanas para obtener aproximadamente 220 g, córtelas en rodajas finas, de aproximadamente 3 mm de grosor 21.
- 8
Colóquelas en un tazón y resérvelas 22. En el tazón de una batidora planetaria equipada con una paleta, vierta la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar 23, luego encienda a velocidad media-alta. Una vez que obtenga una consistencia cremosa, apague la máquina de vez en cuando para raspar la masa que queda en los bordes con una espátula. Vierta los huevos, uno a la vez 24.
- 9
Luego vierta 95 g de crema agria 25, el extracto de vainilla 26 y 200 g de salsa de manzana, previamente preparada. Por separado, mezcle la harina con la levadura, el bicarbonato de sodio y la sal 27.
- 10
Mezcle con una cuchara 28 y agregue las harinas en la batidora planetaria 29. Una vez que todo esté mezclado, baje la velocidad e incorpore las manzanas 30.
- 11
Complete con las nueces picadas en trozos grandes 31. La masa está lista 32, viértala en un molde desmontable de 21 cm de diámetro, engrasado y enharinado. Nivele bien la masa con una espátula 33.
- 12
Distribuya el crumble desmenuzado sobre la superficie 34. Hornee en un horno estático precalentado a 160° durante 60 minutos 35. Una vez horneado, sáquelo del horno y déjelo enfriar por completo 36.
- 13
Desmolde el pastel y espolvoree la superficie con canela 37 y azúcar glas 38. ¡La tarta de manzana con crumble está lista para servir 39!
| Nutriente | Cantidad |
|---|
También Te Encantará
¿Antojo de un postre de chocolate rápido? ¡Nuestros **brownies al microondas** son la solución perfecta! Prepara unos deliciosos **brownies** en menos de una hora: nuestra **receta fácil** es ideal para satisfacer tu antojo de dulce sin estrés. ¡Disfruta de un pecado de gula con estos **brownies al microondas** súper golosos!
La panna cotta con arándanos y Pavesini es un postre cremoso e irresistible para comer con cuchara, perfecto para terminar una cena con broche de oro o darse un capricho goloso. Esta **panna cotta de arándanos** es muy fácil y rápida de preparar, un **postre sin cocción** que conquistará a todos. ¡Con nuestra **receta de panna cotta**, preparar un **postre con Pavesini** es pan comido!
Deleita tu paladar con la Tarta Pavesini con Fresas y Albaricoques, ¡el postre perfecto para la primavera! Esta sencilla receta de tarta se prepara en solo 45 minutos, lo que la hace ideal para un dulce rápido. Prepárate para crear un postre fresco y delicioso con nuestra receta de tarta de fresas y albaricoques: ¡un éxito garantizado!
La tarta de queso fría es un postre que encanta a la vista y al paladar: ¡una verdadera alegría para concluir cada comida! Perfecta para el verano, esta **cold cheesecake** también es increíblemente simple y rápida de preparar. Con nuestra **easy cheesecake recipe**, podrás hacer un **no bake cheesecake** en solo 20 minutos, ideal para una pausa golosa o una cena entre amigos.