Joghurt-Sauce
Auf der Suche nach der perfekten cremigen Würze, um Ihre Mahlzeiten aufzuwerten? Diese Joghurtsauce, eine köstliche Mischung aus Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern, ist in nur 10 Minuten fertig! Entdecken Sie, wie Sie diese einfache Joghurtsauce zubereiten können, eine glutenfreie und vegetarische Option, die sich perfekt eignet, um jedem Gericht eine mediterrane Note zu verleihen. Hier ist das schnelle Saucenrezept, nach dem Sie gesucht haben!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die griechische Joghurt-Sauce zuzubereiten, geben Sie zuerst den griechischen Joghurt in eine Schüssel und fügen Sie dann die zerdrückte Knoblauchzehe hinzu 1. Gießen Sie das Öl ein 2 und fügen Sie die Zitronenschale hinzu 3.
- 2
Fügen Sie auch ein paar Tropfen Zitronensaft 4 und ein paar Blättchen Zitronenthymian 5 hinzu. Mit Salz abschmecken 6.
- 3
Mit einer Prise Pfeffer 7 abschließen und verrühren 8. Mit ein paar weiteren Thymianblättern dekorieren 9.
- 4
Um die Naturjoghurt-Sauce zuzubereiten, geben Sie den Naturjoghurt in eine Schüssel und fügen Sie die Limettenschale 10, eine Prise Pfeffer 11 und das Öl 12 hinzu.
- 5
Fügen Sie den Saft einer halben Limette 13 hinzu. Hacken Sie die Minze fein 14 und geben Sie sie in die Schüssel 15.
- 6
Sorgfältig verrühren 16 und mit ein paar weiteren Minzblättern 17 abschließen. Die beiden Versionen der Joghurt-Sauce sind fertig zur Verwendung 18!
| Nährstoff | Menge |
|---|
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