Truthahn-Patties (Verwende übrig gebliebenen Truthahn)
Verwandeln Sie Ihren übrig gebliebenen Thanksgiving-Truthahn mit diesem unglaublich **einfachen Rezept für Truthahn-Patties** in köstliche **Truthahn-Patties**! Diese vielseitigen Patties sind in nur 20 Minuten fertig und können in Ihrem **Airfryer für Truthahn-Patties** oder auf dem Herd goldbraun gebraten werden. Genießen Sie ein köstliches, **proteinreiches Truthahn-Patties**- und **kohlenhydratarmes Truthahn-Patties**-Gericht und machen Sie gleichzeitig das Beste aus Ihrem Feiertagsmahl!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Wenn Sie Truthackhackfleisch verwenden, erhitzen Sie Öl in einem Topf oder einer Pfanne und braten Sie das Truthackhackfleisch an. Verwenden Sie einen Löffel oder einen Spatel, um die Stücke zu zerteilen und zu kochen, bis sie gar sind. Lassen Sie das Truthahnfleisch abkühlen und geben Sie es in die Rührschüssel.
- 2
Wenn Sie übrig gebliebenen Truthahn verwenden (nehmen Sie Keule, Beine oder Brust), geben Sie das Truthahnfleisch in einen Zerkleinerer und pulsieren Sie, bis das Fleisch gehackt ist, und geben Sie es dann in eine große Schüssel.
- 3
Geben Sie die Eier, den Joghurt, die Zwiebel, die Semmelbrösel, das Paprikapulver, das Knoblauchpulver, den gemahlenen Koriander, das Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer und den Dill (und die italienischen Kräuter, falls verwendet) in die Schüssel und verrühren Sie alles, bis es sich verbunden hat.
- 4
Befeuchten Sie Ihre Hände und formen Sie Patties oder Truthahn-Burger und kochen Sie sie nach der gewünschten Methode.
- 5
Erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl in einer Pfanne.
- 6
Geben Sie die Truthahn-Patties in die Pfanne und braten Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten pro Seite oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- 7
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 200 Grad C vor.
- 8
Legen Sie ein Backpapier in den Heißluftfritteusenkorb und besprühen Sie es mit Olivenöl.
- 9
Geben Sie die Patties in den Korb und frittieren Sie sie 7-10 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
- 10
Wenden Sie sie nach der Hälfte der Garzeit.
- 11
Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Patties gar sind, und servieren Sie sie.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 215 kcal |
| Protein | 33 g |
| Fett | 5 g |
| Natrium | 100 mg |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker | 2 g |
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