Süße Weihnachtstörtchen mit Pavesini
Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesen bezaubernden süßen Weihnachtskuchen, einem entzückenden Weihnachtsdessert, das überraschend einfach zuzubereiten ist! Stellen Sie sich eine cremige Vanillesauce vor, die von zarten Pavesini-Keksen umhüllt wird, fertig in nur 38 Minuten. Ein perfektes Feiertagsdessert zum Beeindrucken, ideal, wenn Sie nach einem schnellen Weihnachtskuchen suchen, der auch vegetarisch, nussfrei und sojafrei ist!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die Weihnachtstörtchen mit Pavesini zuzubereiten, erhitzen Sie zuerst die Milch in einem kleinen Topf 1. Inzwischen die Eigelb, den Zucker 2 und den Vanilleextrakt 3 in einen Topf geben. Mischen Sie, um eine homogene Mischung zu erhalten.
- 2
Fügen Sie auch die Maisstärke 4 hinzu und verrühren Sie sie, um sie gleichmäßig zu verteilen. Gießen Sie etwas warme Milch ein, um sie zu verdünnen 5, und verrühren Sie sie 6.
- 3
Bringen Sie die Mischung zum Kochen und fügen Sie die restliche Milch hinzu. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Wenn die Creme eingedickt ist 7, in eine Schüssel geben 8. Mit Frischhaltefolie bedecken 9 und zuerst bei Raumtemperatur und dann mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen. Nach dieser Zeit die Konditorcreme in einen Spritzbeutel geben.
- 4
4 Aluminiumförmchen mit einem Fassungsvermögen von 125 ml mit reichlich Frischhaltefolie auslegen 10, der Überschuss dient später zum Verschließen der Törtchen. Die Pavesini auf die Größe der Form zuschneiden 11 und in Milch eintauchen 12.
- 5
Den Rand der Formen mit den Pavesini 13 und den Boden mit den abgeschnittenen Enden bedecken 14. Die Form mit der kalten Konditorcreme füllen 15.
- 6
Mit einem Spatel oder dem Rücken eines Löffels die Oberfläche der Creme glatt streichen 16. Mit der überschüssigen Folie wie ein Bonbon verschließen 17 und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Nach der Verfestigungszeit die Törtchen aus der Form nehmen und mit den Johannisbeeren dekorieren 18.
- 7
Mit einer Prise Puderzucker 19 und Zimt 20 abschließen. Die süßen Weihnachtstörtchen mit Pavesini sind fertig zum Genießen 21!
| Nährstoff | Menge |
|---|
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