Ramen-Nudelsuppe
Lust auf eine wohltuende Schüssel **Ramen-Nudelsuppe**? Diese schmackhafte, schnelle **Nudelsuppe** ist in nur 15 Minuten fertig! Unser **einfaches Ramen-Suppen**-Rezept bietet eine reichhaltige, hausgemachte Gemüsebrühe, perfekt für eine gemütliche und sättigende Mahlzeit an jedem Abend der Woche. Machen Sie sich bereit, eine köstliche, anpassbare Schüssel **Vegetarisches Ramen** zu genießen!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Erhitzen Sie Sesamöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Karotten hinzu und braten Sie sie 1 Minute lang an. Fügen Sie dann Brokkoli, Pilze und Zwiebel hinzu und verrühren Sie alles.
- 2
Gießen Sie die Brühe hinein und bringen Sie sie zum Köcheln.
- 3
Rühren Sie die Sojasauce und die Ramen ein und kochen Sie sie 4 Minuten lang oder bis die Nudeln weich werden.
- 4
Verteilen Sie die Suppe auf 4 Schüsseln. Geben Sie jeweils ein halbiertes, weichgekochtes Ei hinzu und garnieren Sie es mit Frühlingszwiebeln.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 518 kcal |
| Protein | 17 g |
| Fett | 21 g |
| Natrium | 2815 mg |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Zucker | 7 g |
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