Naked Cake mit Panettone
Suchst du eine Idee für ein **Weihnachtsgebäck**, das alle umhaut? Der **Naked Cake mit Panettone** ist eine Geschmacksexplosion mit Ricotta-Creme, Schokolade und Himbeeren, eine leckere und originelle Art, Panettone zu genießen! Dieses **einfache und schnelle Rezept**, das in nur 30 Minuten zubereitet ist, ist auch perfekt für Vegetarier. Probiere es gleich aus und bereite dich darauf vor, viele Komplimente für dieses **Gebäck mit Panettone** zu erhalten!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um den Naked Cake mit Panettone zuzubereiten, beginnen Sie mit der Creme: Geben Sie die Eier und den Puderzucker in eine Schüssel 1, verrühren Sie dann die Zutaten mit einem elektrischen Mixer. Fügen Sie dann den Ricotta 2 und den Mascarpone 3 hinzu.
- 2
Arbeiten Sie weiter, bis Sie eine schaumige und homogene Creme erhalten 4. Gießen Sie in eine andere Schüssel die Sahne, fügen Sie den Sahnefestiger hinzu 5 und schlagen Sie sie steif. Heben Sie die geschlagene Sahne unter die Ricotta- und Mascarpone-Mischung 6, indem Sie sie von unten nach oben verrühren, um sie nicht zu zerfallen.
- 3
Zum Schluss die Schokoladentropfen hinzufügen 7 und ein letztes Mal vorsichtig verrühren. Stellen Sie die Creme für eine Stunde in den Kühlschrank, um sie abzukühlen. Entfernen Sie nach dieser Zeit die Kuppel des Panettone 8 und schneiden Sie den Rest in horizontale Scheiben gleicher Dicke 9.
- 4
Füllen Sie die erste Scheibe mit der Creme 10 und fügen Sie ein paar Blaubeeren 11 und Himbeeren 12 hinzu. Decken Sie sie mit der zweiten Scheibe ab und fahren Sie so fort, bis der Panettone wieder zusammengesetzt ist.
- 5
Zum Schluss die Außenseite mit der restlichen Creme 13 bedecken und die Oberfläche mit Blaubeeren, Himbeeren und ein paar Minzblättern garnieren 14. Ihr Naked Cake mit Panettone ist fertig zum Servieren 15!
| Nährstoff | Menge |
|---|
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