Halloween-Gläser mit Ricotta und Birnen mit Pavesini

5.0 ( Bewertungen)
Vorbereitungszeit: 30
Kochzeit: 10
Portionen: 1
medium
Dessert
italienische
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Halloween-Gläser mit Ricotta und Birnen mit Pavesini

Auf der Suche nach einem gruseligen und köstlichen Halloween-Dessert? Unsere Halloween Ricotta- und Birnen-Cups mit Pavesini sind der perfekte, einfache Halloween-Leckerbissen, um Ihre Gäste zu verzaubern! Diese cremigen Ricotta-Birnen-Cups, geschichtet mit Kakao-Pavesini-Dessert, bieten ein schnelles Dessert-Rezept, das sowohl festlich als auch köstlich ist. Machen Sie sich bereit, dieses Ricotta- und Birnen-Dessert in nur 40 Minuten zuzubereiten!

Ernährungsinformationen

Vegetarier
Fischfrei
Schalentierfrei
Sesamfrei
Flexitarier

Portionen:

1
Zutaten
Anleitung
  1. 1

    Um die Halloween-Gläser mit Ricotta und Birnen mit Pavesini zuzubereiten, beginnen Sie mit der Creme: Geben Sie den Ricotta in eine Schüssel 1 und den Puderzucker 2, dann verrühren Sie alles, um es zu vermischen 3.

  2. 2

    Sobald Sie eine homogene Creme erhalten haben 4, geben Sie sie in einen Einweg-Spritzbeutel ohne Düse 5 und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Gehen Sie zur Kompott über: Schälen Sie die Birnen 6 und entfernen Sie das Kerngehäuse.

  3. 3

    Schneiden Sie sie in etwa einen halben Zentimeter große Würfel 7. Geben Sie die gewürfelten Birnen, den Zucker 8 und den Zimt 9 in eine Pfanne.

  4. 4

    Bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten kochen, sie sollten weich, aber nicht zerfallen 10. Schmelzen Sie die weiße Schokolade und die Zartbitterschokolade im Wasserbad. Nehmen Sie nun die Pavesini mit Kakao und tauchen Sie die Hälfte des Kekses in die geschmolzene weiße Schokolade 11, dann legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech 12.

  5. 5

    Nehmen Sie mit einem Zahnstocher eine kleine Menge Schokolade 13 und dekorieren Sie den Rand mit einem wellenförmigen Muster, das die Form des Geistes 14 nachahmt. Nehmen Sie mit einem anderen Zahnstocher die Zartbitterschokolade 15.

  6. 6

    Lassen Sie zwei kleine Tropfen fallen, um die Augen zu machen 16. Fahren Sie mit den restlichen Pavesini fort 17 und lassen Sie die Schokolade trocknen. Stellen Sie nun die Desserts zusammen: Nehmen Sie 4 Gläser mit einem Fassungsvermögen von 200 ml und drücken Sie eine Schicht Ricotta-Creme auf den Boden 18.

  7. 7

    Decken Sie sie mit einem Esslöffel Birnenkompott 19 ab, fügen Sie dann eine zweite Cremeschicht hinzu und beenden Sie sie mit einer letzten Birnenschicht. Legen Sie 2 Geister in jedes Glas 20 und genießen Sie sofort Ihr Dessert 21!

Nährwertinformationen
Pro Portion
NährstoffMenge

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