Crêpes ohne Milch
Genießen Sie diese luftigen, milchfreien Crêpes, eine leere Leinwand für Ihre kulinarische Kreativität! In nur 30 Minuten fertig, verwandelt dieses einfache Crêpes-Rezept einfache Zutaten in ein überraschend köstliches Dessert, perfekt für einen schnellen Genuss oder ein individuelles Meisterwerk. Egal, ob Sie ein leichtes Dessert oder ein lustiges Familienprojekt suchen, diese milchfreien Crêpes werden garantiert beeindrucken.
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die Crêpes ohne Milch zuzubereiten, pressen Sie zuerst die Orangen aus, filtern Sie den Saft durch ein Sieb 1 und stellen Sie ihn beiseite. Schlagen Sie in einer Schüssel die Eier auf 2 und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen 3.
- 2
Fügen Sie den Zucker hinzu und verrühren Sie ihn mit den Eiern 4. Fügen Sie das Sonnenblumenöl 5, den Orangensaft 6 hinzu und verrühren Sie alles.
- 3
Fügen Sie das Mehl 7 hinzu und verrühren Sie es kräftig 8, um einen glatten Teig ohne Klumpen 9 zu erhalten.
- 4
Erhitzen Sie einen Topf mit 21 cm Durchmesser und fetten Sie ihn leicht mit Sonnenblumenöl 10 ein. Geben Sie einen Schöpflöffel Teig in die Mitte des Topfes 11 und verteilen Sie den Teig gut bis zum Rand 12.
- 5
Etwa eine Minute lang kochen, bis er goldbraun ist, und dann mit Hilfe eines Spatels die Crêpe wenden 13 und 1 Minute lang kochen. Nach dem Garen auf einen Teller legen und die gleichen Schritte wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist. Sie können Ihre Crêpes belegen, indem Sie einen Löffel Marmelade in die Mitte geben 14 und sie dann halbmondförmig zusammenklappen 15.
- 6
Nochmals halbieren, um ein Dreieck zu bilden 16, und mit Puderzucker bestreuen 17. Ihre Crêpe ohne Milch ist fertig zum Genießen 18!
| Nährstoff | Menge |
|---|
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