5 Minuten Zitronenbuttersoße – 3 Varianten
Lust auf eine Geschmacksexplosion in Minuten? Diese **5-Minuten-Zitronenbuttersauce** ist die Antwort! Verfeinern Sie jedes Gericht mit dieser **einfachen Zitronenbuttersauce**, perfekt für Mahlzeiten unter der Woche. Außerdem ist sie von Natur aus eine **glutenfreie Zitronenbuttersauce** und vegetarisch, sodass sie sich mühelos in Ihre Ernährungsbedürfnisse einfügt. Vergessen Sie komplizierte Rezepte – hier ist das Geheimnis einer Sauce wie im Restaurant, im Handumdrehen!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Geben Sie die Butter in einen hellen Kochtopf (damit Sie sehen können, dass sie nicht anbrennt) und schmelzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
- 2
Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie den Zitronensaft, die gehackten Kräuter und den Pfeffer hinzu und lassen Sie alles 3 Minuten lang köcheln.
- 3
Schalten Sie die Hitze aus und servieren Sie die Soße zu Hühnchen, Fisch, Pasta oder Gemüse.
- 4
Wählen Sie die Sautierfunktion.
- 5
Geben Sie die gewürfelte Butter in den Innentopf des Instant Pots und lassen Sie sie schmelzen.
- 6
Wenn sie geschmolzen ist, fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, verrühren Sie alles und lassen Sie es ein paar Minuten kochen.
- 7
Schalten Sie die Hitze aus und nehmen Sie den Innentopf aus dem Instant Pot, damit er nicht weiterkocht.
- 8
Geben Sie die Butter in einen hellen Kochtopf (damit Sie sehen können, dass sie nicht anbrennt) und schmelzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
- 9
Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie den Zitronensaft, das Knoblauchpüree, die gehackten Kräuter und den Pfeffer hinzu und lassen Sie alles 3 Minuten lang köcheln.
- 10
Schalten Sie die Hitze aus und servieren Sie die Soße zu Hühnchen, Fisch, Pasta oder Gemüse.
- 11
Geben Sie die Butter in einen hellen Kochtopf (damit Sie sehen können, dass sie nicht anbrennt) und schmelzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
- 12
Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie den Zitronensaft, die roten Pfefferflocken, die gehackten Kräuter und den Pfeffer hinzu und lassen Sie alles 3 Minuten lang köcheln.
- 13
Schalten Sie die Hitze aus und servieren Sie die Soße zu Hühnchen, Fisch, Pasta oder Gemüse.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 61 kcal |
| Protein | 6 g |
| Fett | 3 g |
| Natrium | 41 mg |
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