Пакетики з лазаньї з кабачками
Здивуйте всіх нашими смачними пакетами з лазаньєю з цукіні! Цей оригінальний рецепт лазаньї, ідеальний для смачної першої страви, поєднує свіжість цукіні з насиченим смаком пармезану та шпеку. Дізнайтеся, як приготувати цю легку та апетитну лазанью всього за 75 хвилин і принесіть на стіл оновлену класику американської кухні.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати пакетики з лазаньї з кабачками, почніть з соусу бешамель: у невеликій каструлі розтопіть вершкове масло 1, потім додайте борошно 2. Швидко перемішайте ложкою, щоб розтоплене масло ввібрало борошно 3.
- 2
Тепер тонкою цівкою влийте молоко, продовжуючи помішувати віночком 4, таким чином не утворюються грудочки. Продовжуйте готувати на середньому вогні, щоб загустити соус, який повинен бути трохи рідшим, посоліть і поперчіть за смаком 5. Перекладіть бешамель у миску і дайте охолонути 6.
- 3
Тепер займіться начинкою: вимийте та обріжте кабачки 7, потім наріжте їх невеликими кубиками 8. На сковороді розігрійте трохи оливкової олії, додайте кабачки 9 і готуйте 10 хвилин на середньому вогні.
- 4
Коли кабачки будуть готові, викладіть їх у миску 10, приправте тертим сиром пармезан DOP 11 та шпеком 12.
- 5
Додайте ложку бешамелю 13 і перемішайте, щоб змішати начинку 14. Тепер візьміть свіжі яєчні листи: розріжте кожен лист навпіл уздовж ножем або роликом для піци 15.
- 6
Накладіть дві отримані смужки хрест-навхрест 16 і наповніть середину ложкою начинки 17. Тепер складіть один край тіста до центру, починаючи з зовнішньої смужки 18.
- 7
Також накладіть інший зовнішній край 19, потім накладіть два бічні краї, що залишилися 20. Пакетики готові, покладіть їх на тацю швом вниз 21.
- 8
Візьміть форму для випічки, ми використовували конічну форму розміром 19 см в основі та 23 см по краю. Налийте шар бешамелю на дно 22, потім викладіть пакетики по колу, злегка перекриваючи їх 23. Накрийте рештою бешамелю 24.
- 9
Нарешті, завершіть посипанням тертим сиром пармезан DOP 25. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180°C протягом 25-30 хвилин 26. Вийміть пакетики з лазаньї з кабачками та дайте їм охолонути перед подачею 27.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!