Тальятелле з білими грибами та гуанчіале

5.0 ( відгуків)
Час підготовки: 10
Час приготування: 40
Подає: 1
medium
перші страви
італійська
Share:
Тальятелле з білими грибами та гуанчіале

Шукаєте просту, але ситну страву? Наша **тальятеле з грибами порчіні та гуанчіале** пропонує справжній смак Італії всього за 50 хвилин! Ця **смачна перша страва** містить насичений, **сільський рецепт рагу**, виготовлений із сушених грибів та пікантного гуанчіале, що ідеально підходить для швидкої та смачної вечері. Отримайте повний **рецепт тальятеле** зараз і додайте нотку середземноморської насолоди до вашого столу!

Дієтична інформація

Без молочних продуктів
Без риби
Без молюсків
Без горіхів
Без сої
Без кунжуту
Середземноморська дієта
Флекситаріанець

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати тальятелле з білими грибами та гуанчіале, спочатку замочіть сушені гриби у воді, дотримуючись інструкцій на упаковці 1. Тим часом вилийте гуанчіале на добре розігріту сковороду 2 і обсмажте, не додаючи інших жирів 3.

  2. 2

    Після того, як він підрум'яниться, злийте гуанчіале та зберіть соус у невелику миску 4. Після закінчення часу замочування промийте та злийте білі гриби 5, потім грубо наріжте їх 6.

  3. 3

    Поставте на вогонь каструлю з водою для варіння пасти. Візьміть сковороду, де ви обсмажували гуанчіале, і висушіть її паперовим рушником 7, потім приправте олією з зубчиком часнику 8. Додайте гриби, посоліть і обсмажуйте близько десяти хвилин 9.

  4. 4

    Збризніть червоним вином 10, потім додайте томатну пасту 11 і кілька ложок киплячої води 12.

  5. 5

    Перемішайте та видаліть часник 13, потім додайте приблизно три чверті гуанчіале 14. Продовжуйте готувати на слабкому вогні 15.

  6. 6

    Посоліть воду, що кипить, і варіть тальятелле протягом часу, зазначеного на упаковці 16. Злийте тальятелле та перекладіть їх безпосередньо на сковороду з соусом 17, потім обсмажте все, додавши ложку води для варіння. Вимкніть вогонь і приправте 1 або 2 столовими ложками соусу від гуанчіале 18.

  7. 7

    Викладіть на тарілку та прикрасьте рештою гуанчіале 19 і кількома листочками чебрецю 20. Ваша тальятелле з білими грибами та гуанчіале готові до подачі 21!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Фузіллі з песто із сушених помідорів та фріжиттеллі

Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!

Всього: 40 хв
Підготовка: 20Приготування: 20
medium
Пакери з кремом з смажених баклажанів
перші стравиіталійська
Пакери з кремом з смажених баклажанів

Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.

Всього: 35 хв
Підготовка: 15Приготування: 20
medium
Ньокетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиць

Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!

Всього: 1 год 10 хв
Підготовка: 40Приготування: 30
medium
Салат з рису венере з овочами та креветками

Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!

Всього: 50 хв
Підготовка: 20Приготування: 30
medium