Спагеті з кремом з броколі та анчоусами


Порадуйте свій смак **спагетті з броколі-кремом та анчоусами**, першою стравою, яка приносить найкраще з Середземномор'я на ваш стіл! Готується всього за 40 хвилин, цей **простий рецепт спагетті** ідеально підходить для швидкої та смачної їжі. **Спагетті з кремом із броколі**, збагачені ароматними анчоусами та сухарями з в'ялених томатів, – проста, але ситна страва, яка сподобається всій родині.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати спагеті з кремом з броколі та анчоусами, почніть з очищення броколі: відокремте головки від центрального стебла 1. Наріжте стебло на дрібніші шматочки 2. Варіть все в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин 3, поки вони не стануть м'якими.
- 2
Злийте броколі 4, обов'язково зберігши воду для варіння та відклавши жменю суцвіть для прикраси страв. Перекладіть решту в глечик 5 і додайте трохи олії 6.
- 3
Вилийте ополоник води, в якій варилися броколі 7, потім збийте все 8 до отримання гладкого крему 9.
- 4
Розігрійте сковороду з олією і обсмажте відкладені суцвіття 10, поки вони злегка не підрум'яняться 11. Поперчіть за смаком, вийміть зі сковороди і відкладіть. Тим часом приготуйте хрустку паніровку: дрібно наріжте сушені помідори, зціджені з олії 12.
- 5
Розігрійте трохи олії на сковороді, використаній для броколі, додайте панірувальні сухарі 13, нарізані сушені помідори 14 та дрібку солі 15, потім обсмажуйте все на середньому вогні, поки хліб не стане золотистим і хрустким.
- 6
Коли буде готово, зніміть з вогню і відкладіть 16. Тепер ви можете зварити спагеті в тій же воді, в якій варили броколі 17. Тим часом наріжте 4 анчоуси на шматочки 18.
- 7
На сковороді розігрійте трохи олії з роздавленими зубчиками часнику 19. Дайте настоятися кілька хвилин, потім видаліть часник 20 і вилийте ополоник води для варіння 21.
- 8
Злийте спагеті і перекладіть їх на сковороду 22. Додайте ще один ополоник води для варіння 23 і крем з броколі 24, потім добре перемішайте, щоб змішати всі інгредієнти.
- 9
Додайте 4 анчоуси 25 і перемішайте ще раз 26. Нарешті, викладіть спагеті на тарілки, прикрасивши їх кремом 27.
- 10
Прикрасьте хрусткою паніровкою з сушених помідорів 28, обсмаженими суцвіттями броколі та 3 цілими анчоусами з Кантабрійського моря на тарілку 29. Спагеті з кремом з броколі та анчоусами готові до подачі 30!
Поживні речовини | Кількість |
---|
Вам також сподобається
Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!