Спагеті з колататурою з анчоусів

3.9 ( відгуків)
Час підготовки: 20
Час приготування: 25
Подає: 1
medium
перші страви
італійська
Share:
Спагеті з колататурою з анчоусів

Скучили за смаком Середземномор'я? Ця **спагеті з соусом з анчоусів** – це вибух смаку в кожному шматочку! Готується всього за 45 хвилин, цей **простий рецепт спагеті** перетворює прості інгредієнти на приголомшливу страву, ідеальну як **проста перша страва** або швидка страва у будній день. Насолоджуйтесь насиченим смаком та хрусткими сухарями – вегетаріанська насолода, яка не містить молочних продуктів, яєць та горіхів!

Дієтична інформація

Pescatarian
Без молочних продуктів
Без яєць
Без молюсків
Без горіхів
Без сої
Без кунжуту
Середземноморська дієта

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати спагеті з колататурою з анчоусів, почніть з соусу: видаліть серцевину з зубчиків часнику 1 і дайте їм готуватися на дуже слабкому вогні в олії протягом 15 хвилин 2; дайте повністю охолонути 3.

  2. 2

    У глечик налийте зубчики часнику з олією для приготування 4, потім додайте колататуру з анчоусів 5. Збийте за допомогою занурювального блендера 6.

  3. 3

    Ви повинні отримати гладкий соус 7. Тим часом відваріть спагеті integrali al dente в киплячій несолоній воді 8. Подбайте про панірування: на сковороду налийте трохи олії та додайте панірувальні сухарі 9.

  4. 4

    Поперчіть 10 і підсмажте панірувальні сухарі, часто помішуючи, щоб не підгоріли, коли вони стануть золотистими, вимкніть вогонь і відкладіть 11. Тепер розріжте перець чилі навпіл, видаліть стебло та насіння 12.

  5. 5

    Потім дрібно наріжте їх 13. На сковороду налийте трохи олії, нарізаний перець чилі, дикий фенхель 14 і цедру половини лимона 15.

  6. 6

    Дайте настоятися 1-2 хвилини, потім видаліть фенхель і цедру лимона 17. Злийте спагеті al dente 17 і перекладіть їх на сковороду з приправою 18.

  7. 7

    Розбавте ополоником гарячої води та завершіть приготування 20. На вимкненому вогні додайте часниковий крем і колататуру 20, потім приправте кількома гілочками дикого фенхелю 21.

  8. 8

    Подавайте, прикрасивши страву іншим соусом 22 і підсмаженими хлібними крихтами 23. Спагеті з колататурою з анчоусів готові до подачі 24!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Фузіллі з песто із сушених помідорів та фріжиттеллі

Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!

Всього: 40 хв
Підготовка: 20Приготування: 20
medium
Пакери з кремом з смажених баклажанів
перші стравиіталійська
Пакери з кремом з смажених баклажанів

Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.

Всього: 35 хв
Підготовка: 15Приготування: 20
medium
Ньокетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиць

Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!

Всього: 1 год 10 хв
Підготовка: 40Приготування: 30
medium
Салат з рису венере з овочами та креветками

Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!

Всього: 50 хв
Підготовка: 20Приготування: 30
medium