Спагетті алла Нерано з мідіями

3.9 ( відгуків)
Час підготовки: 15
Час приготування: 25
Подає: 1
medium
перші страви
італійська
Share:
Спагетті алла Нерано з мідіями

Відчуйте смак Італії з нашими Спагетті алла Нерано з мідіями! Цей легкий рецепт спагетті, варіація класичної кампанської страви, ідеально підходить для швидкої страви з пасти, що готується всього за 40 хвилин. Спробуйте ці кремові спагетті з цукіні та насолоджуйтесь автентичним рецептом середземноморської дієти, який точно стане вашим улюбленим!

Дієтична інформація

Pescatarian
Середземноморська дієта
Без яєць
Без сої
Без кунжуту
Без риби
З високим вмістом білка

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати спагетті алла Нерано з мідіями, почніть з кабачків: після обрізання кінчиків наріжте їх кружальцями по кілька міліметрів 1 і обсмажте у глибокій і гарячій олії 2 до золотистого кольору 3.

  2. 2

    Поступово викладіть їх на тарілку, намагаючись розкласти їх на відстані 4, і відкладіть. Подбайте про мідії: на сковороді розігрійте трохи олії з зубчиком часнику та стеблами петрушки 5. Налийте очищені мідії 6.

  3. 3

    Накрийте кришкою 7 і час від часу струшуйте каструлю. Коли вони відкриються 8, вийміть їх з мушлі 9.

  4. 4

    Процідіть рідину для варіння і відкладіть у тепле місце 10. Тим часом відваріть спагетті у великій кількості підсоленої води 11. Натріть сири 12.

  5. 5

    У велику сковороду покладіть смажені кабачки 13 і змочіть їх водою з мідій, відкладеною в сторону 14. Коли паста буде наполовину готова, злийте воду 15.

  6. 6

    Перекладіть спагетті на сковороду 16 і закінчіть приготування, при необхідності, змочуючи водою з пасти. В кінці приготування вимкніть вогонь і додайте два натертих сири 17, потім приправте подрібненим листям петрушки 18.

  7. 7

    Додайте мідії 19 і перець, добре перемішайте 20 і викладіть на тарілку. Спагетті алла Нерано з мідіями готові до подачі 21!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Фузіллі з песто із сушених помідорів та фріжиттеллі

Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!

Всього: 40 хв
Підготовка: 20Приготування: 20
medium
Пакери з кремом з смажених баклажанів
перші стравиіталійська
Пакери з кремом з смажених баклажанів

Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.

Всього: 35 хв
Підготовка: 15Приготування: 20
medium
Ньокетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиць

Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!

Всього: 1 год 10 хв
Підготовка: 40Приготування: 30
medium
Салат з рису венере з овочами та креветками

Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!

Всього: 50 хв
Підготовка: 20Приготування: 30
medium