Салат зі шпинатом, смаженими персиками та моцарелою
Шукаєте ідею для **свіжого обіду**, яка водночас проста та смачна? Цей **салат з молодим шпинатом, персиками гриль та моцарелою** готовий лише за **20 хвилин**! Це ідеальний **легкий салат** для швидкої, **безмолочної, безглютенової, вегетаріанської, веганської та безяєчної** страви. Отримайте рецепт зараз і насолоджуйтесь вибухом літніх смаків!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати салат зі шпинатом, смаженими персиками та моцарелою, спочатку висипте волоські горіхи на сковороду і обсмажте на слабкому вогні 1; їх потрібно буде додати в останню чергу до вашого салату. Тим часом розріжте персики навпіл 2, видаліть кісточку і з кожної половинки отримайте 6 часточок 3.
- 2
Перекладіть персики в миску, приправте сіллю, перцем, олією 4 і чабером 5, потім перемішайте 6. Дайте настоятися кілька хвилин.
- 3
Тим часом приготуйте горіховий соус: у блендері змішайте горіхи (не обсмажені) 7, тростинний цукор 8 і соняшникову олію 9.
- 4
Додайте також дрібку солі 10 і збивайте все до отримання однорідного соусу 11. Перекладіть в маленьку миску і відкладіть 12.
- 5
Добре розігрійте гриль, покладіть всередину часточки персика 13 і готуйте 1-2 хвилини з кожного боку, перевертаючи в середині приготування, коли вони добре підрум'яняться 14. Добре вимийте шпинат і висушіть його. Перекладіть в миску і додайте смажені персики 15.
- 6
Додайте обсмажені волоські горіхи 16 і моцарелу 17. Приправте лимонним соком 18.
- 7
Полийте горіховим соусом 19 і обережно перемішайте 2 ложками 20. Перекладіть на блюдо і подавайте свій салат зі шпинатом, смаженими персиками та моцарелою 21!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Шукаєте свіжий салат, який буде готовий миттєво? Цей літній салат з фруктами та моцарелою – відповідь! Легкий, ароматний і неймовірно простий, він ідеальний 15-хвилинний салат, щоб скрасити будь-яку трапезу в спекотну пору року. Отримайте рецепт зараз і насолоджуйтеся смаком літа!
**Салат з картоплею, моцарелою та помідорами чері** – це вибух смаку та свіжості, ідеальний для легкого обіду або літньої вечері. Приготуйте його всього за 50 хвилин і подайте на стіл **рецепт свіжого салату** та **поживного салату**, ідеального також як **рецепт для обіду**, яким можна насолоджуватися будь-де! Дізнайтеся, як приготувати цей чудовий **салат з моцарелою**.