Заварний крем з шафраном
Насолоджуйтесь розкішним досвідом домашнього **шафранового заварного крему**, універсального делікатесу, який також є **безглютеновим**! Цей **простий рецепт заварного крему** перетворює прості інгредієнти в шовковисту, золотисту мрію всього за 30 хвилин. Незалежно від того, чи шукаєте ви **швидкий рецепт десерту** або ідеальну начинку для своїх кулінарних творінь, цей **шафрановий десерт** покращить кожен шматочок.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати заварний крем з шафраном, спочатку налийте молоко, вершки та додайте ваніль у каструлю. Нагрійте до 60°, або поки не стане гарячим 1. Тим часом у мисці змішайте жовтки та додайте цукор 2 і збивайте віночком 3 до однорідної маси.
- 2
Додайте кукурудзяний крохмаль 4 і перемішайте 5, щоб він увібрався. Розчиніть шафран в столовій ложці гарячої води 6.
- 3
Вилийте шафран у гаряче молоко 7 і перемішайте. У цей момент вилийте молоко в суміш з жовтками 8. Перемішайте і знову перекладіть все в каструлю 9.
- 4
Варіть на повільному вогні, постійно помішуючи 10, протягом 5-6 хвилин, поки він не загусне. Додайте терту лимонну цедру 11, ще раз енергійно перемішайте, щоб уникнути утворення грудочок, і перекладіть все в миску. Накрийте харчовою плівкою 12 і дайте охолонути спочатку при кімнатній температурі, а потім поставте в холодильник. Ваш заварний крем з шафраном готовий до використання!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Бажаєте десерт з шоколадом за лічені хвилини? Наші **брауні з мікрохвильовки** – ідеальне рішення! Приготуйте смачні **брауні** менше ніж за годину: наш **простий рецепт** ідеально підходить, щоб вгамувати вашу тягу до солодкого без зайвого клопоту. Насолоджуйтесь смачним гріхом з цими супер апетитними **брауні з мікрохвильовки**!
Панна котта з чорницею з печивом Pavesini - це вершковий та неймовірно смачний десерт, ідеальний для завершення вечері або просто для солодких ласощів. Ця **панна котта з чорницею** дуже проста та швидка у приготуванні, **десерт без випікання**, який підкорить усіх. З нашим **рецептом панна котти**, приготувати **десерт Pavesini** – це просто гра!
Потіште свій смак пирогом "Павезіні" з полуницею та абрикосами, ідеальним весняним десертом! Цей простий рецепт пирога готується всього за 45 хвилин, що робить його ідеальним для швидкого солодкого частування. Будьте готові створити свіжий та смачний десерт з нашим рецептом пирога з полуницею та абрикосами – гарантовано сподобається всім!
Холодний чізкейк – десерт, що зачаровує і зір, і смак: справжнє задоволення на завершення кожної трапези! Ідеальний для літа, цей **cold cheesecake** також неймовірно простий і швидкий у приготуванні. З нашим **easy cheesecake recipe** ви зможете приготувати **no bake cheesecake** всього за 20 хвилин, що ідеально підійде для солодкої перерви або вечері з друзями.