Гарбузовий крем з каррі та кокосовим молоком
Захопливий та ароматний, **pumpkin cream** з каррі та кокосовим молоком – це незабутній смаковий досвід, ідеальний для зігрівання осінніх вечорів. Цей **гарбузовий крем-суп**, простий та швидкий у приготуванні всього за 70 хвилин, є вибухом екзотичних смаків, збагаченим солодкістю гарбуза та пряним дотиком каррі. Справжній комфортний харч, **вегетаріанський гарбузовий рецепт**, який підкорить усіх!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати гарбузовий крем з каррі та кокосовим молоком, спочатку приготуйте овочевий бульйон, потім очистіть овочі: розріжте гарбуз навпіл, видаліть насіння та внутрішні волокна та наріжте його скибочками, не очищаючи шкірку 1. Очистіть і наріжте моркву кубиками 2, потім зробіть те саме з картоплею 3.
- 2
Очистіть і грубо наріжте цибулю-порей 4 і цибулю 5. Покладіть усі овочі на деко, вистелене папером для випічки, потім додайте зубчики часнику 6.
- 3
Приправте розмарином, шавлією та лавровим листом 7, потім приправте олією 8, посоліть і поперчіть 9. Запікайте в попередньо розігрітій духовці при 180°C протягом 30 хвилин.
- 4
Після приготування вийміть овочі з духовки 10 і видаліть шкірку з гарбуза 11. Перекладіть усі овочі у велику каструлю 12.
- 5
Влийте бульйон 13 і варіть близько десяти хвилин 14. Тим часом наріжте хліб скибочками 15.
- 6
Розігрійте сковороду з олією, потім покладіть скибочки хліба і обсмажте їх з обох боків 16. Додайте кілька скибочок провіоли на половину скибочок хліба 17, потім накрийте іншими і дайте сиру розплавитися 18.
- 7
Після закінчення часу приготування вимкніть вогонь і збийте овочі за допомогою занурювального блендера 19, щоб отримати гладкий і однорідний крем. Додайте кокосове молоко 20 і добре перемішайте 21.
- 8
Нарешті додайте каррі 22 і знову перемішайте. Викладіть на тарілку і прикрасьте гарбузовий крем кокосовим молоком 23. Ваш гарбузовий крем з каррі та кокосовим молоком готовий до вживання з сирним хлібом 24!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!