Паста з ковбасою та чорною капустою
Шукаєте ситну та затишну першу страву для холодних вечорів? Наша **паста з ковбасою та чорною капустою** – це відповідь! Вибух смаків, що зігріває серце, ідеально підходить для сімейної вечері. Дізнайтеся зараз цей **легкий та швидкий рецепт**, щоб подати на стіл справжню **зимову страву** всього за 35 хвилин!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати пасту з ковбасою та чорною капустою, спочатку вимийте капусту та видаліть центральну жилку 1, потім наріжте її на шматочки 2. Варіть у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин 3.
- 2
Злийте воду 4 і відкладіть як капусту, так і воду для варіння. Очистіть і дрібно наріжте цибулю 5, потім видаліть оболонку з ковбаси 6 і наріжте її на шматочки.
- 3
На сковороді розігрійте олію, додайте цибулю 7 і часник у шкірці, потім обсмажуйте на повільному вогні протягом 2 хвилин. Додайте ковбасу 8 і обсмажуйте на середньо-високому вогні, поки вона не стане золотистою. Тепер збризніть білим вином 9 і деглазуйте сковороду, помішуючи та даючи випаруватися всій алкогольній частині.
- 4
Тим часом зваріть макарони у воді, що залишилася від варіння чорної капусти, яку ви відклали, і знову доведіть до кипіння 10. Видаліть часник зі сковороди 11 і додайте капусту 12, потім посоліть і поперчіть.
- 5
Перемішайте, щоб змішати інгредієнти 13, і вимкніть вогонь. Злийте макарони al dente і перекладіть їх на сковороду 14, потім перемішайте, додавши ополоник води для варіння та тертий пармезан 15.
- 6
Викладіть на тарілку 16, потім доповніть ще тертим пармезаном за смаком 17 та меленим перцем. Паста з ковбасою та чорною капустою готова до вживання 18!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!