Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно, спочатку натріть цедру 1 лимона і відкладіть. Приготуйте цитронет, виливши в миску олію, сік лимона 2, дрібно нарізану петрушку 3,
- 2
Додайте трохи тертої цедри лимона 4. Посоліть і поперчіть 5 та емульгуйте 6.
- 3
Тепер приділіть увагу очищенню анчоусів. Візьміть голову між кінчиками пальців, на рівні зябер 7, натискаючи, зніміть її, потягнувши, під час цієї операції ви видалите голову, кістки та нутрощі 8. Розкрийте анчоуси як книгу і промийте, щоб видалити всі забруднення 9.
- 4
Покладіть анчоуси в форму для випічки, посоліть 10, збризніть соком лимона 11, додайте воду, щоб повністю їх покрити 12. Залиште маринуватися на 10 хвилин.
- 5
Вийміть анчоуси з першого маринаду і занурте їх у цитронет 13. Тим часом відваріть лінгвіні в киплячій підсоленій воді 14. На сковороду налийте трохи олії та додайте часник 15 і обсмажуйте кілька хвилин.
- 6
Видаліть часник і вилийте ополоник води з-під пасти 16, додайте трохи тертої цедри лимона 17 і трохи колатури з анчоусів 18.
- 7
Злийте лінгвіні та покладіть їх на сковороду, вилийте ополоник води з-під пасти 19. Додайте решту тертої цедри лимона 20, пекоріно 21 і перемішуйте, поки не отримаєте кремовий соус.
- 8
Викладіть на тарілку 5 маринованих анчоусів 22, гніздо з розкладених лінгвіні, кремовий соус і зверху на пасту покладіть ще два маринованих анчоуси та трохи цитронету 23. Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно готові до вживання 24.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!