Лазанья з шинкою та шпинатом
Лазанья з прошуто та шпинатом: чудова біла альтернатива, без рагу, ідеальна для недільного обіду, сповненого смаку. Дізнайтеся, як приготувати цю **лазанью**, багату на білок, ідеальну для середземноморської дієти та напрочуд просту у приготуванні. З цією **лазаньєю з прошуто та шпинатом** ви здивуєте всіх класикою італійської кухні, **білою лазаньєю** в новому стилі!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати лазанью з шинкою та шпинатом, почніть зі шпинату. Викладіть його на сковороду з олією 1 і дрібкою солі, перемішайте 2 і дайте йому зм'якнути на середньо-слабкому вогні протягом кількох хвилин 3.
- 2
Перекладіть його в друшляк, щоб видалити зайву рідину 4. На тій же сковороді обсмажте олію, часник і перець чилі 5, потім додайте шпинат 6.
- 3
Обсмажуйте протягом декількох хвилин, щоб надати смаку, потім перекладіть у миску 7. Приготуйте соус бешамель: у каструлю налийте вершкове масло 8 і дайте йому розтопитися, потім додайте борошно 9 і швидко перемішайте.
- 4
Потім влийте холодне молоко тонкою цівкою, продовжуючи помішувати 10, поки воно не загусне. Додайте багато тертого мускатного горіха 11 і дрібку солі 12.
- 5
Добре перемішайте 13 і зніміть соус бешамель з вогню. Тепер зберіть лазанью, використовуючи велику форму для випічки 30x20 см: викладіть на дно трохи соусу бешамель 14, потім викладіть 3 яєчні листи та накрийте іншим соусом бешамель 15.
- 6
Розподіліть його добре тильною стороною ложки 16, потім додайте шпинат 17 і викладіть зверху скибочки вареної шинки 18. Додайте трохи моцарели та тертого пармезану 18.
- 7
Продовжуйте з шаром лазаньї, іншим соусом бешамель, шпинатом 19, шинкою 20, моцарелою та тертим пармезаном 21.
- 8
Продовжуйте чергувати інгредієнти таким чином, поки не отримаєте 5 шарів. Останній шар повинен складатися з листів пасти та великої кількості соусу бешамель 23. Розподіліть його добре тильною стороною ложки. Наріжте решту вареної шинки на смужки 24.
- 9
Розподіліть шинку, нарізану на смужки, на соусі бешамель 25, потім додайте ще трохи моцарели та тертого пармезану 26. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 220°C протягом 20-25 хвилин, помістивши форму для випічки на нижню полицю протягом перших 15 хвилин і на верхню полицю протягом решти 10. Вийміть з духовки та подавайте свою лазанью з шинкою та шпинатом 27!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!