Фузіллі з кремом з шалоту та гуанчіале


Порадуйте свої смакові рецептори цією простою, але вишуканою пастою фузіллі з кремом з шалоту та гуанчіале! Готується всього за 35 хвилин, цей рецепт фузіллі без молочних продуктів та яєць перетворює скромні інгредієнти на незабутню страву. Дізнайтеся, як легко створити чудовий вершковий соус з шалоту, який ідеально доповнює пікантну пасту з гуанчіале, щоб отримати незабутню та смачну страву з пасти.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати фузіллі з кремом з шалоту та гуанчіале, почніть з останнього. Наріжте його тонкими скибочками 1, потім перекладіть на гарячу сковороду 2 і дайте жиру розтопитися. Тим часом почистіть шалот 3.
- 2
Наріжте його грубо 4. Час від часу перевіряйте гуанчіале 5, перевертаючи за потреби. Готуйте його, поки він не стане хрустким 6.
- 3
Потім злийте гуанчіале, залишивши жир на сковороді. Перекладіть його на тарілку з паперовим рушником 7. Потім вилийте шалот на сковороду, де ви готували гуанчіале 8. Додайте пару ложок гарячого бульйону 9 і готуйте на середньому вогні приблизно 15 хвилин, додаючи більше бульйону за потреби.
- 4
На цьому етапі перекладіть шалот у високу та вузьку ємність 10 і збийте його до отримання крему 11, використовуючи занурювальний міксер. На тій же сковороді налийте щедру олію та додайте грубі панірувальні сухарі 12.
- 5
Додайте також листя чебрецю 13, добре підсмажте панірувальні сухарі 14 і відкладіть 15.
- 6
Тим часом приготуйте фузіллі в киплячій підсоленій воді за смаком 16. Тим часом вилийте крем з шалоту на ту ж сковороду 17 і додайте ще одну ложку бульйону. Злийте пасту приблизно за 3 хвилини до закінчення часу, зазначеного на упаковці, і перекладіть її на сковороду з кремом з шалоту 18.
- 7
Завершіть приготування, додавши ложку води для варіння 19 або іншого бульйону. Нарешті, посоліть і додайте трохи олії 20. Добре перемішайте пасту і додайте пару столових ложок панірувальних сухарів 21.
- 8
Подавайте, додавши більше панірувальних сухарів 22, кілька листочків чебрецю та скибочки гуанчіале 23. Ваші фузіллі готові до подачі 24!
Поживні речовини | Кількість |
---|
Вам також сподобається
Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!