Шоколадний пиріг


Непереборно смачні та апетитні Chocolate Pie Cake – ідеальні ласощі для будь-якої миті! Ці ніжні тістечка, сучасна інтерпретація американського десерту, містять кремову серцевину з шоколадного ганашу, вкриту оболонкою з шоколаду та хрустких горіхів. Ідеально підходять для приготування всього за 95 хвилин, ці шоколадні тістечка – вибух смаку, що також підходить для тих, хто дотримується вегетаріанської дієти.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати шоколадні пироги, спочатку розділіть жовтки та білки у дві миски 1. У миску з білками додайте цукор 2 і лимонний сік 3.
- 2
Додайте також сіль 4 і збивайте 5 до отримання пінистої суміші 6. Поставте в холодильник.
- 3
Влийте молоко та олію в іншу миску 7, швидко перемішайте, потім додайте борошно 8. Перемішайте протягом кількох хвилин ручним віночком 9.
- 4
Додайте жовтки 10 і перемішайте ще раз 11. Вилийте цю суміш у миску зі збитими білками та перемішайте знизу вгору, щоб не розібрати суміш 12. Поставте суміш у холодильник, поки розігріваєте духовку до 160°.
- 5
Помістіть суміш у кондитерський мішок без насадки та сформуйте куполи на деку, застеленому пергаментним папером 13; з цими дозами ви отримаєте 10 14. Випікайте в духовці при 160° протягом 30-35 хвилин. Вийміть з духовки та дайте повністю охолонути 15.
- 6
Тим часом приготуйте ганаш: подрібніть чорний шоколад 16 і покладіть його в миску, потім додайте гарячі вершки 17 і перемішуйте, поки весь шоколад не розтопиться 18.
- 7
Помістіть миску в іншу більшу миску, наповнену водою та льодом 19. Працюйте електричним міксером 20, поки суміш не стане пінистою та не змінить колір 21.
- 8
Перекладіть ганаш у кондитерський мішок і наповніть 5 куполів 22, потім накрийте рештою 23. Подрібніть фундук 24.
- 9
Покладіть подрібнений чорний шоколад у миску, додайте олію 25 і розтопіть. Потім додайте фундук 26 і перемішайте 27.
- 10
Занурте тістечка в шоколад, потім злийте надлишки 28. Покладіть їх на решітку 29 і дайте глазурі застигнути. Ваші шоколадні пироги готові до вживання 30!
Поживні речовини | Кількість |
---|
Вам також сподобається
Бажаєте десерт з шоколадом за лічені хвилини? Наші **брауні з мікрохвильовки** – ідеальне рішення! Приготуйте смачні **брауні** менше ніж за годину: наш **простий рецепт** ідеально підходить, щоб вгамувати вашу тягу до солодкого без зайвого клопоту. Насолоджуйтесь смачним гріхом з цими супер апетитними **брауні з мікрохвильовки**!
Панна котта з чорницею з печивом Pavesini - це вершковий та неймовірно смачний десерт, ідеальний для завершення вечері або просто для солодких ласощів. Ця **панна котта з чорницею** дуже проста та швидка у приготуванні, **десерт без випікання**, який підкорить усіх. З нашим **рецептом панна котти**, приготувати **десерт Pavesini** – це просто гра!
Потіште свій смак пирогом "Павезіні" з полуницею та абрикосами, ідеальним весняним десертом! Цей простий рецепт пирога готується всього за 45 хвилин, що робить його ідеальним для швидкого солодкого частування. Будьте готові створити свіжий та смачний десерт з нашим рецептом пирога з полуницею та абрикосами – гарантовано сподобається всім!
Холодний чізкейк – десерт, що зачаровує і зір, і смак: справжнє задоволення на завершення кожної трапези! Ідеальний для літа, цей **cold cheesecake** також неймовірно простий і швидкий у приготуванні. З нашим **easy cheesecake recipe** ви зможете приготувати **no bake cheesecake** всього за 20 хвилин, що ідеально підійде для солодкої перерви або вечері з друзями.