Шоколадний торт з вишнями з Bimby®
Шоколадно-вишневий торт з Bimby® - це тріумф солодощів, розкішний багатошаровий десерт, ідеальний для задоволення найвибагливіших смаків. Легко приготуйте його за допомогою вашого Bimby®! Відкрийте для себе радість переосмисленої класики, вибух смаку з нашим **легким рецептом шоколадного торта** з вишнями. **Шоколадний десерт**, який ідеально підходить для приготування всього за 90 хвилин для особливої нагоди або для щоденної насолоди.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати шоколадний торт з вишнями з Bimby®, почніть з бісквіта з какао: вставте метелика в чашу Bimby® 1 , потім додайте яйця 2 і цукор 3 . Закрийте кришкою і збивайте на швидкості 4 протягом 15 хвилин.
- 2
Тим часом просійте в окрему миску крохмаль, борошно 4 і какао-порошок 5 . Коли суміш збита, додайте порошки 6 .
- 3
Увімкніть Bimby® на швидкості 3 на 8 секунд, щоб все змішати 7 . Вистеліть 2 форми для випічки діаметром 18 см пергаментним папером і вилийте тісто всередину 8 . Випікайте в попередньо розігрітій статичній духовці при 160°C приблизно 45 хвилин 9 .
- 4
Тим часом приготуйте ганаш: налийте в чашу Bimby® 400 г вершків 10 і увімкніть у режимі нагрівання до 90°. Після досягнення температури додайте вишневий сироп 11 і темний шоколад 12 .
- 5
Закрийте та увімкніть на швидкості 4 протягом однієї хвилини 13 . Ганаш готовий 14 : перекладіть його у низьку та широку форму для випічки, розрівняйте поверхню 15 і накрийте харчовою плівкою, потім поставте в холодильник охолоджуватися.
- 6
Після закінчення часу випікання бісквіта перевірте зубочисткою та вийміть з духовки 16 . Відразу вийміть торти з форми та дайте їм охолонути на решітці 17 . Після охолодження розріжте їх навпіл по горизонталі 18 .
- 7
Таким чином ви отримаєте загалом 4 шари 19 . Дістаньте ганаш з холодильника та перекладіть його в чашу Bimby® 20 . Збивайте на швидкості 4 протягом 30 секунд, щоб розм'якшити його, потім додайте решту 200 г вершків і продовжуйте збивати на швидкості 5 протягом 2 хвилин 21 .
- 8
На цьому етапі ганаш буде гладким і м'яким 22 , тому перекладіть його в кондитерський мішок із зірковою насадкою 10 мм. Ви готові зібрати торт: покладіть перший корж на тарілку та змастіть його молоком, потім покрийте всю поверхню ганашем 23 і додайте кілька подрібнених вишень 24 .
- 9
Покладіть другий корж 25 , знову змочіть його молоком і наповніть таким же чином 26 . Продовжуйте з третім 27 і четвертим шаром.
- 10
Прикрасьте поверхню кремовими шапками з ганашу та цілими вишнями 28 , потім доповніть кількома листочками м'яти 29 . Ваш шоколадний торт з вишнями з Bimby® готовий до подачі на стіл 30 !
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Бажаєте десерт з шоколадом за лічені хвилини? Наші **брауні з мікрохвильовки** – ідеальне рішення! Приготуйте смачні **брауні** менше ніж за годину: наш **простий рецепт** ідеально підходить, щоб вгамувати вашу тягу до солодкого без зайвого клопоту. Насолоджуйтесь смачним гріхом з цими супер апетитними **брауні з мікрохвильовки**!
Панна котта з чорницею з печивом Pavesini - це вершковий та неймовірно смачний десерт, ідеальний для завершення вечері або просто для солодких ласощів. Ця **панна котта з чорницею** дуже проста та швидка у приготуванні, **десерт без випікання**, який підкорить усіх. З нашим **рецептом панна котти**, приготувати **десерт Pavesini** – це просто гра!
Потіште свій смак пирогом "Павезіні" з полуницею та абрикосами, ідеальним весняним десертом! Цей простий рецепт пирога готується всього за 45 хвилин, що робить його ідеальним для швидкого солодкого частування. Будьте готові створити свіжий та смачний десерт з нашим рецептом пирога з полуницею та абрикосами – гарантовано сподобається всім!
Холодний чізкейк – десерт, що зачаровує і зір, і смак: справжнє задоволення на завершення кожної трапези! Ідеальний для літа, цей **cold cheesecake** також неймовірно простий і швидкий у приготуванні. З нашим **easy cheesecake recipe** ви зможете приготувати **no bake cheesecake** всього за 20 хвилин, що ідеально підійде для солодкої перерви або вечері з друзями.