Весняні рулетики з куркою та овочами
Шукаєте закуску, яка сподобається всім? Наші **весняні роли з куркою та овочами** – це свіжий, ароматний погляд на класичні китайські ласощі, ідеальні для спільного споживання! Готові всього за 50 хвилин, ці **легкі весняні роли** напрочуд прості у приготуванні та їх можна налаштувати з вашими улюбленими овочами. Будьте готові вражати цим рецептом **весняних ролів з куркою та овочами**!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати весняні рулетики з куркою та овочами, спочатку обріжте кінчики кабачків і наріжте їх шматочками 1, потім очистіть моркву 2 і наріжте її таким же чином 3.
- 2
Очистіть імбир 4 і помістіть все в блендер 5. Подрібніть, щоб дрібно нарізати всі інгредієнти 6.
- 3
На сковороді розігрійте трохи олії, додайте подрібнені овочі 7 і обсмажуйте протягом декількох хвилин. Посоліть 8, потім додайте курячий фарш 9.
- 4
Начинка не повинна готуватися, а тільки висихати 10. Перекладіть її в миску, потім додайте соєвий соус 11 і ретельно перемішайте 12.
- 5
Покладіть лист рису на робочу поверхню, покладіть трохи начинки біля короткої сторони і змочіть краї водою 13. Загніть довгі сторони всередину 14, потім згорніть рулетик 15. Повторюйте процедуру, поки не закінчаться інгредієнти, і відкладіть.
- 6
Тепер приділіть час приготуванню майонезу, який буде супроводжувати ваші весняні рулетики. З'єднайте в склянці яйце, рослинну олію 16, сіль 17 та оцет 18.
- 7
Додайте також гірчицю 19 і збивайте протягом 30 секунд 20, якраз достатньо, щоб отримати ваш майонез 21.
- 8
Візьміть рулетики і готуйте їх у рослинній олії при 175°C до золотистого кольору 22. Злийте і перекладіть на паперовий рушник, щоб видалити зайву олію 23. Ваші весняні рулетики з куркою та овочами готові до подачі 24!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Порадуйте своїх гостей цими смачними пельменями з креветками та овочами, дивовижним варіантом класичних китайських равіолі! Ідеальні як приголомшлива закуска, ці домашні пельмені напрочуд легко приготувати. Піднесіть враження пікантним пряним йогуртовим соусом, створивши незабутню страву всього за 90 хвилин. Отримайте рецепт смачних пельменів зараз!