Запечений рис із шафраном зі шпеком та брі
Готується всього за 50 хвилин, **рис із шафраном, шпеком і брі** — це теплі обійми, які ви шукали для сімейної вечері! Цей **рецепт запеченого рису** — вибух захопливих смаків, ідеально підходить навіть для тих, хто шукає безглютеновий варіант. Дозвольте собі підкоритися цьому кремовому та смачному **рису зі шпеком і брі**, справжньому comfort food, який порадує всіх!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати запечений рис із шафраном зі шпеком та брі, спочатку доведіть до кипіння каструлю з водою, яка знадобиться для приготування різотто. Розігрійте олію на сковороді 1 , потім висипте рис 2 і обсмажуйте його протягом кількох хвилин, часто помішуючи, поки він не стане теплим на дотик 3 .
- 2
Посоліть 4 і доведіть рис до готовності, змочуючи його по черзі ополоником гарячої води 5 . Завжди переконайтеся, що рідина ввібралася, перш ніж наливати наступний ополоник 6 .
- 3
Тим часом наріжте таледжо спочатку скибочками 7 , а потім кубиками 8 . Наріжте шпек соломкою 9 .
- 4
Через 10 хвилин додайте шафран 10 і добре перемішайте, потім закінчіть приготування рису. Коли різотто буде готове, вимкніть вогонь і збийте з холодним вершковим маслом, нарізаним кубиками 11, і тертим пармезаном DOP 12 .
- 5
Дайте постояти хвилину, перш ніж добре все перемішати 13 . Якщо він виявиться занадто сухим, можна додати ще трохи води. На цьому етапі додайте таледжо 14 і шпек 15 .
- 6
Добре перемішайте 16 , потім перекладіть різотто у форму для випічки 24x24 см 17 і розрівняйте поверхню 18 .
- 7
Посипте поверхню великою кількістю тертого сиру 19 і випікайте в попередньо розігрітій статичній духовці при 230°C приблизно 20 хвилин. Коли скоринка стане хрусткою та золотистою, вийміть з духовки 20 і дайте запіканці постояти кілька хвилин. Ваш запечений рис із шафраном зі шпеком та брі готовий до подачі 21 !
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!