Осіння рисова салата
Осіння рисова салата – це вибух кольорів та смаків, ідеальна для обіду в офісі або пікніка на природі! З гарбузом, червоною капустою та квартироло, ця рисова салата – вегетаріанський та безглютеновий варіант, який підкорить усіх. Приготуйте її всього за 40 хвилин та подайте на стіл рисову салату з гарбузом, насичену смаком та ідеальну для осіннього сезону.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати осінню рисову салата, спочатку поставте на вогонь каструлю, наповнену солоною водою за смаком, яка знадобиться для варіння рису. Поки вода закипає, візьміть гарбуз, видаліть внутрішнє насіння 1 і очистіть його 2. Наріжте його спочатку скибочками, а потім кубиками приблизно 1 см 3.
- 2
На сковороду налийте трохи олії, викладіть гарбуз 4 і додайте 3-4 листки шавлії 5. Посоліть і обсмажуйте на середньому вогні приблизно 10 хвилин 6, поки він не стане м'яким і добре підрум'яненим.
- 3
На цьому етапі зваріть рис відповідно до часу, зазначеного на упаковці 7. Добре вимийте фіолетову капусту і наріжте її смужками спочатку в одному напрямку, а потім в іншому 8, щоб отримати квадратики. Злийте рис аль денте і перекладіть його в миску; приправте олією 9.
- 4
Перемішайте і дайте охолонути 10. Потім додайте кубики гарбуза 11 і капусту 12.
- 5
Перемішайте ще раз 13. Промийте квасолю борлотті, злийте воду і викладіть її в миску 14. Додайте також квартіроло, розкришивши його грубо руками 15 і поперчіть за смаком.
- 6
Добре перемішайте 16, потім викладіть на тарілку. Прикрасьте листочками чебрецю та майорану 17, потім подавайте 18.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Прагнете смаку Середземномор'я? Наші **Фузіллі з песто з в'ялених томатів і фріджетеллі** – це яскрава **італійська страва з пасти**, яка готується всього за **40 хвилин**! Цей **рецепт для вегетаріанців, які їдять рибу** – чудове поєднання вершкового **песто з в'ялених томатів** та тонкого присмаку **перцю фріджетеллі**, що робить його **легкою вечерею для тих, хто їсть рибу**, яка також є **багатою на білок**. Отримайте **простий рецепт фузіллі** зараз і принесіть сонячне світло на свою тарілку сьогодні ввечері!
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Гночетті з чорнилом каракатиці з рагу з каракатиці - це особлива перша страва, яка захоплює зір і смак. Ідеально підходить для вечері з морепродуктами або щоб вразити ваших гостей справжньою італійською стравою, ці домашні гночетті - незабутній кулінарний досвід. Відкрийте для себе наш легкий рецепт, щоб приготувати за 70 хвилин смачну страву з гночетті з чорнилом каракатиці з насиченим рагу з каракатиці, яка також ідеально підходить для тих, хто дотримується пескатаріанської дієти або має непереносимість лактози, сої, горіхів та кунжуту!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!