Sugo per pasta facile al forno o friggitrice ad aria
Voglia di una pasta vibrante e gustosa? Questa **facile salsa di pomodoro fatta in casa**, pronta in soli 23 minuti, porta il sapore d'Italia sulla tua tavola! Che tu la cuocia in **forno** o usi la tua **friggitrice ad aria**, questa ricetta della **salsa per pasta veloce** è un successo garantito. Preparati a gustare questa delizia **vegetariana** e **vegana**!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 350F / 180C e prepara la teglia per la torta della friggitrice ad aria.
- 2
Metti i pomodori su un tagliere e usa un coltello affilato per tagliarli a quarti (se grandi) o a metà (se piccoli).
- 3
Aggiungi i pomodori in una ciotola e mescola il pimento macinato, l'origano secco e il sale.
- 4
Trasferisci i pomodori nella teglia per la torta e mettili nella friggitrice ad aria preriscaldata.
- 5
Cuocere per 18 minuti, mescolando un paio di volte durante la cottura.
- 6
Circa 3 minuti prima della fine della cottura, aggiungi i cipollotti tritati finemente e l'aceto balsamico e mescola.
- 7
Quando è pronto, rimuovi la teglia per la torta dalla friggitrice ad aria, lascia raffreddare e poi frulla la salsa fino alla consistenza desiderata/omogenea usando un frullatore a immersione. Oppure puoi semplicemente schiacciare con una forchetta.
- 8
Consiglio dello chef: la versione al forno avrà bisogno di un po' di olio.
- 9
Preriscalda il forno a 400F / 200C.
- 10
Metti i pomodori su un tagliere e usa un coltello affilato per tagliarli a quarti (se grandi) o a metà (se piccoli).
- 11
Aggiungi i pomodori in una ciotola e mescola il pimento macinato, l'origano secco e il sale.
- 12
Trasferisci i pomodori in una piccola padella leggermente oliata e mettili nel forno preriscaldato.
- 13
Cuocere per 30 minuti, mescolando un paio di volte durante la cottura.
- 14
Circa 10 minuti prima della fine della cottura, aggiungi i cipollotti tritati finemente e lo sciroppo d'acero e poi mescola.
- 15
Quando è pronto, togli dal forno, lascia raffreddare e poi frulla la salsa fino alla consistenza desiderata/omogenea usando un frullatore a immersione. Oppure puoi semplicemente schiacciarla con una forchetta.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 40 kcal |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 1 g |
| Sodio | 10 mg |
| Fibre | 2 g |
| Zuccheri | 6 g |
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