Come Cucinare i Ceci in Scatola
Desideri un pasto delizioso e salutare in pochi minuti? Scopri **come cucinare i ceci** con questa **ricetta di ceci incredibilmente facile**! Trasforma i **ceci in scatola** in un piatto saporito condito con spezie aromatiche. Questa **ricetta da 7 minuti** è naturalmente **vegana, vegetariana e senza glutine**, perfetta per un **piatto veloce a base di ceci** per ogni sera della settimana.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Aggiungere i ceci scolati in una casseruola con l'aglio, il cumino macinato, la paprika affumicata, il sale all'aroma di cipolla e l'origano secco, quindi l'acqua e mescolare.
- 2
Portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti. Si prega di notare che i ceci più sodi avranno bisogno di un tempo di cottura maggiore e di più acqua.
- 3
Assaggiare per l'aggiunta di condimenti, aggiungendo sale o spolverando con sale (e pepe) a piacere prima di servire.
- 4
Aggiungere il contenuto della lattina scolata in una ciotola adatta al microonde con coperchio, insieme a mezza tazza di acqua, e mescolare. Coprire la ciotola e cuocere per circa 2 minuti.
- 5
Scoprire, aggiungere i condimenti desiderati, mescolare per amalgamare e rimettere il coperchio.
- 6
Cuocere per altri 1-2 minuti, fino a quando non saranno completamente riscaldati.
- 7
Preriscaldare il forno a 200 gradi C.
- 8
Scolare i ceci in scatola e tamponarli con un tovagliolo di carta.
- 9
Stendere i ceci su una teglia rivestita di carta forno e arrostire per 20-30 minuti, mescolando alcune volte durante la cottura.
- 10
Cuocere fino a quando i ceci saranno dorati all'esterno, ma cremosi e morbidi all'interno.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 97 kcal |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 2 g |
| Sodio | 492 mg |
| Fibre | 5 g |
| Zuccheri | 0 g |
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