Come cuocere le polpette al forno


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Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscaldare il forno a 204 gradi C.
- 2
In una ciotola piccola, unire il pane e il latte e mettere da parte per consentire al pane di assorbire il latte.
- 3
Sbattere l'uovo in una ciotola, quindi mescolare il parmigiano, il sale, il pepe e il prezzemolo.
- 4
Aggiungere la carne macinata, quindi il pangrattato imbevuto e la cipolla, e mescolare fino a quando non sono appena amalgamati.
- 5
Formare la carne in polpette da 2,5 cm e metterle su una teglia bordata.
- 6
Cuocere le polpette per 19-25 minuti fino a doratura e cottura completa.
Nutriente | Quantità |
---|---|
Calorie | 384 kcal |
Proteine | 26 g |
Grassi | 28 g |
Sodio | 14472 mg |
Fibre | 0 g |
Zuccheri | 2 g |
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