Panini Facili al Lievito
Perfetti per ogni occasione, questi **panini morbidi** sono sorprendentemente semplici da preparare a casa! Immagina di servire panini caldi e **soffici** alla tua famiglia in soli 40 minuti. Preparati a cuocere un lotto di **panini al lievito facili** che spariranno in un lampo – i migliori **panini fatti in casa** che tu abbia mai assaggiato!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Versare il latte tiepido nella ciotola di un'impastatrice. Mescolare zucchero e lievito, quindi lasciare riposare il composto per 5 minuti.
- 2
Montare il gancio per impastare e aggiungere il burro ammorbidito, l'uovo, il sale e ½ tazza di farina. Mescolare a velocità media fino a quando tutto è ben amalgamato.
- 3
Aggiungere lentamente la farina rimanente e continuare a mescolare, a velocità media, fino a quando non si forma un impasto morbido. Aumentare la velocità e impastare per altri 3 minuti fino a quando l'impasto è appiccicoso ma morbido.
- 4
Trasferire l'impasto in una ciotola leggermente oliata e coprire con un panno. Lasciare lievitare per 1 ora e mezza o fino a quando l'impasto è raddoppiato di volume.
- 5
Sgonfiare l'impasto e dividerlo in 12 pezzi uguali. Formare dei panini e trasferirli su una teglia da forno unta. Lasciare spazio tra i panini per farli lievitare. Coprire con un panno e lasciare lievitare l'impasto una seconda volta per circa 1 ora.
- 6
Preriscaldare il forno a 176 gradi C e cuocere i panini per 20 minuti o fino a doratura.
- 7
Togliere dal forno e spennellare con un cucchiaio di burro prima di servire.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 176 kcal |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 5 g |
| Sodio | 287 mg |
| Fibre | 1 g |
| Zuccheri | 4 g |
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