Cookies au pudding de pistache
Envie d'une gourmandise sucrée en quelques minutes ? Ces cookies au pudding de pistache sont moelleux, tendres et débordants de saveur de noix, grâce à une astuce ingénieuse utilisant du mélange de pudding instantané à la pistache et un mélange à gâteau blanc ! Prêts en seulement 15 minutes, ces cookies faciles sont parfaits pour un dessert rapide ou chaque fois que vous avez besoin d'une dose de cookies verts. Préparez-vous à apprécier la magie des cookies à la pistache faits sans effort dans votre friteuse à air !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Préchauffer la friteuse à air à 325 degrés F ou 170 degrés C.
- 2
Ajouter tous les ingrédients dans un bol et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois ou de l'accessoire à palette d'un batteur sur socle. La pâte sera épaisse.
- 3
Rouler des cuillerées de pâte en boules et les placer sur un panier de friteuse à air tapissé de papier sulfurisé. Vous devrez travailler par lots.
- 4
Frire à l'air pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le dessus commence à craquer. Les cookies doivent être légèrement fermes sur les bords et légèrement craquelés au milieu. Si ce n'est pas le cas, faites-les frire à l'air un peu plus longtemps. Ils ne doivent pas être gluants.
- 5
Laisser les cookies refroidir légèrement, puis les transférer sur une grille.
- 6
Répéter le processus jusqu'à ce que tous les cookies soient cuits.
- 7
Préchauffer le four à 350 degrés F ou 180 degrés C.
- 8
Placer les boules de pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée et cuire au four pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le dessus commence à craquer.
- 9
Transférer les cookies cuits sur une grille.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 291 kcal |
| Protéines | 3 g |
| Matières grasses | 11 g |
| Sodium | 431 mg |
| Fibres | 1 g |
| Sucre | 28 g |
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