Confiture de pommes


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Informations Diététiques
Portions:
- 1
Pour préparer la confiture de pommes, commencez par les éplucher 1 et les couper en quartiers, puis retirez la partie centrale avec les pépins 2 et enfin coupez-les en morceaux 3.
- 2
Transférez les pommes dans une casserole, puis ajoutez le sucre 4, le zeste 5 et le jus d'un citron 6.
- 3
Mélangez le tout 7 et faites cuire pendant 35-40 minutes, en remuant souvent pour éviter que le sucre n'attache au fond de la casserole. Lorsque les pommes seront devenues tendres, mixez avec un mixeur plongeant 8. Transférez la confiture dans des bocaux hermétiques préalablement stérilisés, puis retournez-les et laissez-les refroidir complètement. Votre confiture de pommes est prête à être dégustée 9 !
Nutriment | Quantité |
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