Cupcakes de jengibre con crema de mantequilla especiada
¡Deleita a tus seres queridos esta temporada con estos irresistibles cupcakes de jengibre con crema de mantequilla especiada! Esta sencilla receta de cupcakes, lista en solo 37 minutos, aporta la calidez de las especias navideñas a un dulce clásico. Perfectos para reuniones festivas, estos cupcakes con crema de mantequilla especiada seguramente complacerán a todos, ¡y también son vegetarianos!
Información Dietética
Porciones:
- 1
Precalentar el horno a 350F / 177C. Colocar los moldes para cupcakes en una bandeja para muffins.
- 2
En un tazón mediano, mezclar la harina, las especias, el polvo para hornear y la sal. Reservar.
- 3
En un tazón grande, combinar la mantequilla y el azúcar usando una batidora de mano a velocidad media-alta hasta que esté suave y cremosa. Raspar los lados y el fondo del tazón con una espátula de goma, según sea necesario.
- 4
Luego agregar los huevos, el aceite y la vainilla y batir a velocidad media-alta hasta que se combinen.
- 5
Agregar la melaza y batir para combinar.
- 6
Con la batidora a baja velocidad, agregar la mitad de los ingredientes secos, luego la mitad del suero de leche. Una vez combinados, repetir el proceso con los ingredientes restantes. No mezclar en exceso.
- 7
Dividir la masa uniformemente entre los moldes para cupcakes, llenando solo dos tercios del camino.
- 8
Hornear durante 20-22 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- 9
Dejar que los cupcakes se enfríen por completo, luego agregar el glaseado.
- 10
En el tazón de una batidora de pie con un accesorio de paleta, batir la mantequilla a velocidad media-alta hasta que esté suave y cremosa.
- 11
Agregar la mitad del azúcar glas y las especias y batir a baja velocidad hasta que se incorporen.
- 12
Luego agregar el azúcar y las especias restantes, batiendo a baja velocidad hasta que se combinen.
- 13
Agregar la vainilla y la crema de leche y mezclar hasta que se incorporen. Raspar los lados del tazón según sea necesario.
- 14
Cambiar la velocidad de la batidora a media-alta y batir hasta que el glaseado esté ligero y esponjoso.
- 15
Agregar la crema de mantequilla a una manga pastelera y glasear los cupcakes enfriados.
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 286 kcal |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 22 g |
| Sodio | 96 mg |
| Fibra | 1 g |
| Azúcar | 11 g |
También Te Encantará
¿Antojo de algo dulce? ¡Estos **cupcakes fáciles en freidora de aire** son la respuesta! Hornea **cupcakes de chocolate** increíblemente húmedos en tu freidora de aire en solo 25 minutos. Prepárate para disfrutar de **cupcakes en freidora de aire** que son simples, deliciosos y perfectos para cualquier ocasión.
¿Anhelas un postre decadente sin culpa? ¡Esta **tarta de queso baja en carbohidratos** con un delicioso remolino de **tarta de queso con mermelada de frambuesa** es la respuesta! Lista en solo 80 minutos, esta receta de **tarta de queso keto** transforma ingredientes simples en una delicia cremosa y soñada, perfecta para cualquier ocasión. ¡Prepárate para disfrutar de esta **fácil tarta de queso baja en carbohidratos**!
¿Listos para celebrar el Día de la Independencia con un postre espectacular? Prepara estas **galletas del 4 de Julio** en freidora de aire en tan solo 22 minutos y sorprende a todos. Estas **galletas patrióticas** son tan fáciles de hacer que se convertirán en la estrella de tu fiesta americana. ¡Disfruta horneando estas **galletas en freidora de aire** y añade un toque dulce y festivo a tu celebración!
¡Estos cupcakes de árbol de Navidad son perfectos para añadir un toque de magia a tu Navidad! Parecen pequeñas obras de arte, pero en realidad son cupcakes fáciles, rápidos y sencillos de preparar en solo 30 minutos. ¡Ideales para servir como postre navideño o para regalar, estos cupcakes festivos harán felices a grandes y pequeños!