Instant Pot Zimtschnecken
Bereiten Sie diese köstlichen Zimtschnecken im Instant Pot zu, der perfekte Genuss für jede Feier! Ideal als festliches Dessert oder besonderes Frühstück, diese hausgemachten Zimtschnecken sind überraschend einfach und schnell zubereitet. Mit diesem einfachen Zimtschnecken-Rezept haben Sie in nur 35 Minuten ein vegetarisches Dessert fertig. Eine köstliche Art, Zimtschnecken im Instant Pot zu genießen!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Milch in einen kleinen Topf bei mittlerer Hitze geben und erhitzen, bis sie fast kocht. Dann sofort vom Herd nehmen.
- 2
Die kalte Butter in die heiße Milch geben und verrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist. Die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- 3
In einer anderen Schüssel das warme Wasser, die Hefe und 1 EL Zucker verrühren. Die Hefe aktivieren lassen, indem man sie 5-10 Minuten stehen lässt, bis sie zu blubbern beginnt.
- 4
Die Milch- und Hefemischung auf Raumtemperatur in die Schüssel Ihrer Küchenmaschine geben.
- 5
Den restlichen Zucker, das Salz und die Eier hinzufügen und mit dem Knethaken verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 6
Als Nächstes für diese Zimtschnecken aus dem Schnellkochtopf 3 Tassen Mehl hinzufügen und leicht verrühren.
- 7
Die restlichen 4 Tassen Mehl hinzufügen und langsam verrühren, bis alles vermischt ist. Der Teig für die Zimtschnecken aus dem Instant Pot ist sehr klebrig.
- 8
Etwas Öl in den Instant Pot geben und den Einsatz gut einfetten. Den Teig in den Instant Pot geben und so ausrollen, dass er auch an der Oberfläche mit Öl bedeckt ist.
- 9
Die Joghurt-Einstellungstaste am Instant Pot drücken und sicherstellen, dass sie auf 'Normal' eingestellt ist. Mit einem Glasdeckel abdecken und den Teig 20 Minuten gehen lassen.
- 10
Den Deckel abnehmen und den Teig im Instant Pot-Einsatz etwas kneten. Weitere 10 Minuten ohne Deckel gehen lassen.
- 11
Den Teig für die Zimtschnecken aus dem Instant Pot auf eine flache, bemehlte Oberfläche geben und vorsichtig zu einem großen Rechteck von etwa 1/2 Zoll Dicke ausrollen.
- 12
Den Teig mit geschmolzener Butter bestreichen.
- 13
In einer kleinen Schüssel braunen Zucker mit Zimt verrühren und dann auf den Teig streuen, einen Zoll von der Ihnen zugewandten Seite entfernt.
- 14
Den Teig fest aufrollen und dann in 1-Zoll-Rollen schneiden und die Rollen etwa 15 Minuten gehen lassen.
- 15
Bei 375F (190C) 15-20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- 16
Frischkäse und Butter in die Rührschüssel geben und glatt rühren.
- 17
Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren. Wenn die Glasur zu steif ist, 1 EL Milch hinzufügen.
- 18
Sobald die Rollen fertig gebacken sind, aus dem Ofen nehmen und sofort die Glasur darüber gießen.
- 19
Warm servieren und genießen!
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 722 kcal |
| Protein | 12 g |
| Fett | 29 g |
| Natrium | 778 mg |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Zucker | 46 g |
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