Lebkuchen-Cupcakes mit gewürzter Buttercreme
Verwöhnen Sie Ihre Lieben in dieser Saison mit diesen unwiderstehlichen Lebkuchen-Cupcakes mit gewürzter Buttercreme! Dieses einfache Cupcake-Rezept, das in nur 37 Minuten fertig ist, bringt die Wärme der Weihnachts-Gewürze zu einem klassischen Leckerbissen. Perfekt für festliche Zusammenkünfte, diese gewürzten Buttercreme-Cupcakes werden garantiert zum Publikumsliebling und sind zudem vegetarisch!
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Den Ofen auf 177 °C vorheizen. Cupcake-Förmchen in ein Muffinblech legen.
- 2
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Gewürze, Backpulver und Salz vermischen. Beiseite stellen.
- 3
In einer großen Rührschüssel Butter und Zucker mit einem Handrührgerät bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit verrühren, bis sie glatt und cremig sind. Die Seiten und den Boden der Schüssel bei Bedarf mit einem Gummispatel abschaben.
- 4
Dann die Eier, das Öl und die Vanille hinzufügen und bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 5
Die Melasse hinzufügen und verrühren.
- 6
Bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers die Hälfte der trockenen Zutaten und dann die Hälfte der Buttermilch hinzufügen. Sobald alles vermischt ist, den Vorgang mit den restlichen Zutaten wiederholen. Nicht zu stark verrühren.
- 7
Den Teig gleichmäßig auf die Cupcake-Förmchen verteilen und nur zu zwei Dritteln füllen.
- 8
20-22 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- 9
Die Cupcakes vollständig abkühlen lassen und dann die Glasur hinzufügen.
- 10
In der Schüssel einer Küchenmaschine mit Paddelaufsatz die Butter bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit verrühren, bis sie glatt und cremig ist.
- 11
Die Hälfte des Puderzuckers und der Gewürze hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis sie sich vermischt haben.
- 12
Dann den restlichen Zucker und die Gewürze hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis sie sich vermischt haben.
- 13
Die Vanille und die Schlagsahne hinzufügen und verrühren, bis sie sich vermischt haben. Die Seiten der Schüssel bei Bedarf abschaben.
- 14
Die Geschwindigkeit des Mixers auf mittel bis hoch stellen und verrühren, bis die Glasur leicht und locker ist.
- 15
Buttercreme in einen Spritzbeutel geben und die abgekühlten Cupcakes damit verzieren.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 286 kcal |
| Protein | 2 g |
| Fett | 22 g |
| Natrium | 96 mg |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker | 11 g |
Das könnte Ihnen auch gefallen
Lust auf eine süße Leckerei? Diese **einfachen Cupcakes aus der Heißluftfritteuse** sind die Antwort! Backen Sie unglaublich saftige **Schokoladen-Cupcakes** in Ihrer Heißluftfritteuse in nur 25 Minuten. Machen Sie sich bereit, **Cupcakes aus der Heißluftfritteuse** zu genießen, die einfach, köstlich und perfekt für jeden Anlass sind.
Lust auf ein dekadentes Dessert ohne Schuldgefühle? Dieser **Low-Carb-Käsekuchen** mit einer üppigen **Himbeer-Marmeladen-Käsekuchen-Wirbel** ist die Antwort! In nur 80 Minuten fertig, verwandelt dieses **Keto-Käsekuchen**-Rezept einfache Zutaten in einen cremigen, verträumten Genuss, perfekt für jeden Anlass. Mach dich bereit, in diesen **einfachen Low-Carb-Käsekuchen** einzutauchen!
Bereit, den Unabhängigkeitstag mit einem spektakulären Dessert zu feiern? Bereite diese **4th of July Cookies** in der Heißluftfritteuse in nur 22 Minuten zu und überrasche alle. Diese **patriotic Cookies** sind so einfach zu machen, dass sie zum Star deiner amerikanischen Party werden. Genieße es, diese **Air Fryer Cookies** zu backen und deiner Feier eine süße und festliche Note zu verleihen!
Diese Weihnachtsbaum-Cupcakes sind perfekt, um Ihrem Weihnachten einen Hauch von Magie zu verleihen! Sie sehen aus wie kleine Kunstwerke, sind aber in Wirklichkeit einfache Cupcakes, die in nur 30 Minuten schnell und einfach zuzubereiten sind. Ideal zum Servieren als Weihnachts-Dessert oder zum Verschenken, diese Holiday-Cupcakes werden Groß und Klein glücklich machen!