Einfacher Wildschwein-Eintopf
Auf der Suche nach einer herzhaften und sättigenden Mahlzeit? Dieser **einfache Hirschgulasch** ist der perfekte **familienfreundliche Eintopf** und ist zudem frei von Milchprodukten, Eiern, Nüssen, Soja, Sesam, Schalentieren und Fisch! Genießt diesen proteinreichen **Hirschfleischeintopf**, der garantiert schmeckt.
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Zwiebeln und Knoblauch in einen Mixer geben und zu einer Paste verarbeiten.
- 2
Inzwischen die Wildschwein-Stücke in Speisestärke wenden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Einen Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen und das Fleisch portionsweise anbraten.
- 4
Das Fleisch und alles andere in einen Topf geben, zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, abdecken und etwa 1 Stunde köcheln lassen.
- 5
Die Würze anpassen und entweder sofort servieren oder einen Tag im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen vermischen und reifen.
- 6
Befolgen Sie die Schritte 1 bis 3 oben.
- 7
Das Fleisch und alles andere in den Slow Cooker geben und etwa 4 Stunden bei hoher Temperatur garen.
- 8
Nach 4 Stunden testen, und wenn es etwas mehr Zeit braucht, dann noch eine Stunde kochen.
- 9
Die Würze anpassen, und an diesem Punkt können Sie es entweder sofort servieren oder einen Tag im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen vermischen und reifen.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 155 kcal |
| Protein | 27 g |
| Fett | 2 g |
| Natrium | 133 mg |
| Zucker | 2 g |
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