Schokoladen-Lava-Kuchen
Lust auf eine dekadente Köstlichkeit? Dieses Schokoladen-Lava-Kuchen-Rezept liefert individuelle Schokoladendesserts in nur 20 Minuten! Es ist das perfekte einfache Schokoladendessert für einen schnellen Genuss. Genießen Sie diesen einfachen Schokoladen-Lava-Kuchen, ein herrlich reichhaltiges und klebriges Erlebnis.
Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Den Backofen auf 230 Grad C / Gas Stufe 8 vorheizen.
- 2
Die gewürfelte Butter und Schokolade in eine kleine Schüssel geben und in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung beim Rühren vollständig vermischt ist.
- 3
Mit einem Standmixer oder Handmixer die Eier zusammen mit Zucker und Vanille schaumig schlagen.
- 4
Die Schokoladenmischung in die Eimischung falten, dann das Mehl hinzufügen und alles vorsichtig verrühren, bis es sich verbunden hat.
- 5
Die Förmchen mit Butter einfetten und mit Kakaopulver bestäuben, dann den Teig auf die Förmchen verteilen.
- 6
Die Förmchen auf ein Backblech stellen und 6 bis 8 Minuten backen, oder bis die Außenseite der Kuchen fest ist, die Mitte aber noch weich und wackelig.
- 7
Aus dem Ofen nehmen und 1 Minute abkühlen lassen. Jedes Gericht mit einem Teller bedecken und die Lava-Kuchen vorsichtig stürzen. 10 Sekunden stehen lassen, bevor Sie die Förmchen entfernen und servieren.
- 8
Die gewürfelte Butter und Schokolade in eine kleine Schüssel geben und in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung beim Rühren vollständig vermischt ist.
- 9
Mit einem Standmixer oder Handmixer die Eier zusammen mit Zucker und Vanille schaumig schlagen.
- 10
Die Schokoladenmischung in die Eimischung falten, dann das Mehl hinzufügen und alles vorsichtig verrühren, bis es sich verbunden hat.
- 11
Die Förmchen mit Butter einfetten und mit Kakaopulver bestäuben, dann den Teig auf die Förmchen verteilen.
- 12
Die Backformen in den Airfryer-Korb stellen und bei 180 Grad C 7 Minuten backen. Die Mitte sollte noch recht weich sein.
- 13
Aus dem Airfryer nehmen und 1 Minute abkühlen lassen. Jedes Gericht mit einem Teller bedecken und die Lava-Kuchen vorsichtig stürzen. 10 Sekunden stehen lassen, bevor Sie die Förmchen entfernen und servieren.
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 283 kcal |
| Protein | 3 g |
| Fett | 25 g |
| Natrium | 214 mg |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Zucker | 9 g |
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