Apfelkonfitüre
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Ernährungsinformationen
Portionen:
- 1
Um die Apfelkonfitüre zuzubereiten, schälen Sie sie zuerst 1 und schneiden Sie sie in Viertel, entfernen Sie dann den mittleren Teil mit den Kernen 2 und schneiden Sie sie schließlich in Stücke 3.
- 2
Geben Sie die Äpfel in einen Topf und fügen Sie dann den Zucker 4, die Schale 5 und den Saft einer Zitrone 6 hinzu.
- 3
Vermischen Sie alles 7 und kochen Sie es 35-40 Minuten lang, wobei Sie häufig umrühren, damit der Zucker nicht am Boden des Topfes kleben bleibt. Wenn die Äpfel weich geworden sind, pürieren Sie sie mit einem Stabmixer 8. Übertragen Sie die Marmelade in die zuvor sterilisierten Einmachgläser mit luftdichtem Verschluss, drehen Sie sie dann um und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Ihre Apfelkonfitüre ist fertig zum Genießen 9!
| Nährstoff | Menge |
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