Брауні тірамісу
Порадуйте свій смак брауні тірамісу, неперевершеним поєднанням класичного шоколадного десерту. Цей кавово-маскарпоновий брауні поєднує насичену інтенсивність домашнього брауні з вершковою насолодою тірамісу. Ідеально підходить для будь-якого випадку, цей легкий рецепт брауні тірамісу готується трохи більше години, обіцяючи чудовий шоколадно-кавовий десерт!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати брауні тірамісу, почніть з тіста для брауні: подрібніть чорний шоколад ножем 1, викладіть його в каструлю з вершковим маслом 2 і розтопіть все на дуже слабкому вогні, помішуючи віночком 3.
- 2
В окремій мисці збийте яйця з цукром 4, потім збийте електричним міксером до отримання світлої та пінистої суміші 5. Додайте розтоплений шоколад, що охолонув 6, і перемішайте вручну віночком.
- 3
Додайте борошно 7 і какао 8, постійно помішуючи віночком 9.
- 4
Вилийте отримане тісто у форму 20x20 см, вистелену пергаментним папером 10, і випікайте в попередньо розігрітій духовці при 190°C приблизно 25 хвилин 11. Після випікання вийміть брауні з духовки та дайте йому охолонути 12.
- 5
Тим часом приготуйте крем тірамісу: відокремте жовтки від білків у 2 миски. Додайте цукор до жовтків 13 і збийте міксером 14. Коли отримаєте кремоподібну суміш, додайте маскарпоне 15.
- 6
Знову перемішайте міксером. Тепер збийте білки до стійких піків 17 і додайте їх до суміші з жовтків та маскарпоне 18, обережно перемішуючи лопаткою знизу вгору.
- 7
Нарешті додайте розчинну каву 19 і перемішайте, щоб рівномірно розподілити її 20. Викладіть отриманий крем на поверхню брауні, що вже охолонув 21.
- 8
Посипте несолодким какао 22 і наріжте брауні кубиками 23. Ваш брауні тірамісу готовий до подачі та насолоди 24!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Йогуртна чашка з печивом Павезіні - чудовий десерт без випікання, ідеальний для смачної та швидкої перерви! Збагачений свіжими лісовими ягодами, ця чашка - **легкий десерт** та **без випікання**, ідеальний для тих, хто шукає **вегетаріанську** та **безгоріхову** альтернативу. Приготуйте свою **чашку йогурту з Павезіні** всього за 40 хвилин і насолоджуйтесь вибухом смаку!
Бажаєте простий, але вишуканий десерт, який їдять ложкою? Наш мус з чорницею та печивом Павезіні – відповідь! Ідеальний як солодкі ласощі на завершення трапези, цей простий та швидкий рецепт готується всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цей чудовий чорничний мус, вегетаріанський десерт без горіхів, ідеальний навіть для тих, хто шукає безглютеновий варіант.
Бажаєте десерт з шоколадом за лічені хвилини? Наші **брауні з мікрохвильовки** – ідеальне рішення! Приготуйте смачні **брауні** менше ніж за годину: наш **простий рецепт** ідеально підходить, щоб вгамувати вашу тягу до солодкого без зайвого клопоту. Насолоджуйтесь смачним гріхом з цими супер апетитними **брауні з мікрохвильовки**!
Шукаєте чудову начинку для веганського десерту? Наш веганський заварний крем – це відповідь! Цей легкий веганський заварний крем, готовий всього за 20 хвилин, ідеально підходить для тартів і тортів. Дізнайтеся, як приготувати цей швидкий веганський заварний крем, чудовий десерт без молочних продуктів та яєць!