Чорничний мус з печивом Pavesini
Бажаєте простий, але вишуканий десерт, який їдять ложкою? Наш мус з чорницею та печивом Павезіні – відповідь! Ідеальний як солодкі ласощі на завершення трапези, цей простий та швидкий рецепт готується всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цей чудовий чорничний мус, вегетаріанський десерт без горіхів, ідеальний навіть для тих, хто шукає безглютеновий варіант.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати чорничний мус з печивом Pavesini, почніть з того, що висипте чорницю в каструлю разом з цукром 1 і цедрою лимона 2. Варіть близько десяти хвилин. Перемішайте і розімніть лопаткою, щоб отримати досить гладкий і м'який джем 3.
- 2
Тим часом розчиніть агар-агар у невеликій кількості води 4, перемішуючи виделкою 5 (цей крок потрібен, щоб уникнути утворення грудочок). Вилийте отриману суміш у каструлю 6.
- 3
Добре перемішайте 7 і варіть ще 3-4 хвилини на слабкому вогні. Перекладіть суміш у велику миску 8 і дайте повністю охолонути, це займе близько 15 хвилин 9.
- 4
Тепер додайте вершки в 3 прийоми, збиваючи електричним міксером: перша порція 10 буде потрібна, щоб розбавити джем, який почне густіти 11, наступні порції - щоб збити нормально 12.
- 5
Отримавши добре збитий мус 13, перейдіть до складання: помістіть квадратні кільця для випічки на деко, покрите пергаментним папером. На дно форми покладіть 3 печива Pavesini 14. Розташуйте одне вздовж кожної сторони, щоб сформувати бортик, верхньою частиною печива назовні 15.
- 6
Для кожної порції знадобиться 7 печива Pavesini 16. Тепер наповніть отримані кошики мусом 17. Злегка занурте ложку, щоб уникнути бульбашок повітря і переконатися, що мус добре розподілений, потім злегка вирівняйте і поставте в холодильник застигати щонайменше на 2 години 18.
- 7
Перемістіть форми на тарілки для подачі, зніміть кільця для випічки 19, прикрасьте свіжою чорницею та цедрою лимона 20. Чорничний мус з печивом Pavesini готовий до подачі 21!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Насолоджуйтесь простою насолодою домашнього **яблучного пирога без цукру**, **вегетаріанського яблучного пирога**, який одночасно ароматний та смачний. Підсолоджений медом, цей **яблучний десерт** – бездоганний делікатес на будь-який час доби. Готовий приблизно за годину, цей **простий рецепт яблучного пирога** швидко стане улюбленим у сім'ї!
Бажаєте десерт з шоколадом за лічені хвилини? Наші **брауні з мікрохвильовки** – ідеальне рішення! Приготуйте смачні **брауні** менше ніж за годину: наш **простий рецепт** ідеально підходить, щоб вгамувати вашу тягу до солодкого без зайвого клопоту. Насолоджуйтесь смачним гріхом з цими супер апетитними **брауні з мікрохвильовки**!
Йогуртна чашка з печивом Павезіні - чудовий десерт без випікання, ідеальний для смачної та швидкої перерви! Збагачений свіжими лісовими ягодами, ця чашка - **легкий десерт** та **без випікання**, ідеальний для тих, хто шукає **вегетаріанську** та **безгоріхову** альтернативу. Приготуйте свою **чашку йогурту з Павезіні** всього за 40 хвилин і насолоджуйтесь вибухом смаку!
Шукаєте чудову начинку для веганського десерту? Наш веганський заварний крем – це відповідь! Цей легкий веганський заварний крем, готовий всього за 20 хвилин, ідеально підходить для тартів і тортів. Дізнайтеся, як приготувати цей швидкий веганський заварний крем, чудовий десерт без молочних продуктів та яєць!