Торт з печива Павезіні з полуницею та абрикосами
Потіште свій смак пирогом "Павезіні" з полуницею та абрикосами, ідеальним весняним десертом! Цей простий рецепт пирога готується всього за 45 хвилин, що робить його ідеальним для швидкого солодкого частування. Будьте готові створити свіжий та смачний десерт з нашим рецептом пирога з полуницею та абрикосами – гарантовано сподобається всім!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати торт з печива Павезіні з полуницею та абрикосами, почніть з заварного крему: в невелику каструлю налийте молоко та вершки, приправте насінням стручка ванілі 1 і нагрівайте на середньому вогні. У миску вилийте жовтки та цукор 2, потім збивайте вінчиком, щоб змішати. Додайте кукурудзяний крохмаль 3.
- 2
Продовжуйте збивати і розбавте суміш половиною гарячого молока 4. Перекладіть в каструлю і, на середньому вогні, помішуйте, щоб крем загус 5. Тим часом покладіть листи желатину в холодну воду, щоб вони розм'якшилися 6.
- 3
Коли крем загусне, додайте віджатий желатин 7, перемішайте, щоб він повністю розчинився, і дайте охолонути в мисці 8, накривши харчовою плівкою, приблизно на пару годин у холодильнику. На тарілку або блюдо викладіть 20 печива Павезіні 9.
- 4
Сформуйте прямокутну основу 10. Дістаньте застиглий крем і коротко збийте його вінчиком, щоб розм'якшити 11, потім розділіть його на 2 миски. Відкладіть половину крему, а в іншу додайте ягідний джем 12.
- 5
Перемішайте 13, щоб змішати крем 14, потім перекладіть його в кондитерський мішок з гладкою насадкою 15.
- 6
Зробіть те ж саме з іншою половиною крему 16. Зберігайте два креми в холодильнику і продовжуйте готувати начинку: покладіть листи желатину, призначені для прикраси, в холодну воду. Вимийте фрукти, потім видаліть стебла з полуниці 17 і наріжте їх часточками 18.
- 7
Розріжте абрикоси навпіл, видаліть кісточку і наріжте їх часточками 19. У невеликій каструлі нагрійте воду 20 і цукор 21.
- 8
Кип'ятіть воду та цукор протягом декількох хвилин 22, потім додайте розм'якшений і віджатий желатин 23, і, як тільки суміш стане теплою, занурте в неї фрукти 24.
- 9
Перемішайте 25, злийте 26 і відкладіть фрукти. Зберіть десерт: видавіть рівні кульки з крему з лісовими ягодами 27.
- 10
Наповнивши перший ряд 28, зробіть те ж саме з ванільним кремом 29. Чередуйте два креми, щоб заповнити весь простір 30.
- 11
Тепер покладіть зверху 10 печива, чергуючи їх, як на шахівниці, щоб було видно крем внизу 31. Покладіть ще 8 печива з боків, також чергуючи. Прикрасьте розкиданими фруктами 32, потім видавіть ще кульки ванільного крему 33.
- 12
Доповніть іншими кульками крему з лісовими ягодами 34. Нарешті, прикрасьте листочками м'яти 35. Торт з печива Павезіні з полуницею та абрикосами готовий до вживання 36!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Йогуртна чашка з печивом Павезіні - чудовий десерт без випікання, ідеальний для смачної та швидкої перерви! Збагачений свіжими лісовими ягодами, ця чашка - **легкий десерт** та **без випікання**, ідеальний для тих, хто шукає **вегетаріанську** та **безгоріхову** альтернативу. Приготуйте свою **чашку йогурту з Павезіні** всього за 40 хвилин і насолоджуйтесь вибухом смаку!
Бажаєте простий, але вишуканий десерт, який їдять ложкою? Наш мус з чорницею та печивом Павезіні – відповідь! Ідеальний як солодкі ласощі на завершення трапези, цей простий та швидкий рецепт готується всього за 45 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цей чудовий чорничний мус, вегетаріанський десерт без горіхів, ідеальний навіть для тих, хто шукає безглютеновий варіант.
Бажаєте десерт з шоколадом за лічені хвилини? Наші **брауні з мікрохвильовки** – ідеальне рішення! Приготуйте смачні **брауні** менше ніж за годину: наш **простий рецепт** ідеально підходить, щоб вгамувати вашу тягу до солодкого без зайвого клопоту. Насолоджуйтесь смачним гріхом з цими супер апетитними **брауні з мікрохвильовки**!
Шукаєте чудову начинку для веганського десерту? Наш веганський заварний крем – це відповідь! Цей легкий веганський заварний крем, готовий всього за 20 хвилин, ідеально підходить для тартів і тортів. Дізнайтеся, як приготувати цей швидкий веганський заварний крем, чудовий десерт без молочних продуктів та яєць!